Quién soy

4 Mar
Enosocialmedia Natalia Enrech

Natalia Enrech
EnoSocialMedia

Soy Natalia, blogger o bloguera, Community Manager formada por la UNED en Community Management y en constante formación.

En este blog pretendo publicar, compartir, interactuar y seguir aprendiendo acerca de dos de mis pasiones: Social Media y Enoturismo.

Mis perfiles profesionales en otras redes son:

Me interesa tu opinión, no te cortes y comenta. ¡Gracias!

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Cómo vender Enoturismo

25 Mar
Comercialización del enoturismo

Cómo vender enoturismo

En este artículo hablo de cómo vender enoturismo.

El enoturismo es un servicio que ofrece la bodega. Hablo de bodega por no citar todos los negocios que giran en torno al enoturismo y porque la visita a bodega es la actividad más demandada por el enoturista según  el Informe de visitantes a bodegas y museos del vino asociados a las Rutas del Vino de España de Acevin.

¿Qué ofrece una bodega?

  • Vino (todas las bodegas)
  • Enoturismo (no todas, sólo las que quieren captar clientes ofreciendo experiencias en bodega)

Venta de los vinos

La bodega elabora el vino y lo tiene que vender porque esto es un negocio. ¿Cómo se vende ese vino? ¿Lo hace el propietario “a pedal”, desplegando sus encantos por toda la geografía y tratando de llegar al mayor número de clientes posible?

A nadie se le pasa por la cabeza que una bodega, por pequeña que sea, no venda sus vinos a través de distribuidores. Si lo hiciese sólo por sí misma se limitaría fundamentalmente a:

  • la venta directa en la bodega por compradores y por clientes de enoturismo
  • lo que alcance esa persona que, desgañitada, se encargue de llegar a todas partes
  • y a la venta online desde la web de la bodega y desde tus medios sociales.

Lógicamente, a través de un distribuidor (online u offline) se multiplica y se potencia el número de ventas de los vinos.

Venta de enoturismo

El enoturismo es el otro “producto” que puede vender una bodega.

Si lees el apartado anterior y piensas en enoturismo en lugar de vino, verás que si te dedicas a vender tus experiencias de enoturismo a través de tu web y de tus redes sociales, tus ventas serán muy limitadas. No obstante te interesa tener tu web con tienda online de enoturismo, por supuesto, la posibilidad de reserva desde la propia web debes ofrecerla, el tráfico a tu web debes aprovecharlo también para aumentar las ventas de enoturismo de manera que quien aterrice en tu web pueda ver qué ofreces, cómo, a qué precio y tenga la posibilidad de comprar una visita ahí mismo a un click.

Pero como ocurre con el vino, a través de distribuidor conseguirás mucho más alcance y por lo tanto las probabilidades de venta serán mucho mayores. Es algo tan simple como pensar en vender a través de un vendedor.

Esto parece una obviedad, pero lo escribo porque en ocasiones me encuentro con personas de bodegas que se lamentan de las pocas visitas y resulta que pretenden que lleguen a través de la pestaña de “contacto” de su web o como mucho publican en su página de Facebook las lindezas de su bodega, todas las experiencias de las que se puede disfrutar en una visita calcada a la de cualquier otra bodega de su entorno pero con menor difusión.

Distribuidores de enoturismo

¿Y quiénes son esos distribuidores de enoturismo?

Debemos tener presente que el enoturismo es turismo, de manera que para vender enoturismo debes pensar en distribuidores de turismo que te ayudarán a visibilizar, ofrecer y vender tus experiencias.

No sé cuál es tu caso concreto, pero conozco bodegas con una sola persona encargada de gestionar el enoturismo y que además hace otras muchas cosas, de manera que tampoco puede dedicar el tiempo necesario a mover la bodega a nivel online de forma efectiva ni a negociar con touroperadores.

En ese caso, lo de publicar en Facebook e Instagram y pensar que así tiene cubierta su estrategia digital puede resultar incluso tentador:

“ando con mucho lío y en Facebook en Instagram me ve medio mundo”

Si es éste tu caso te recomiendo que vayas al grano, que definas claramente cuál es tu público objetivo de enoturismo y te muevas en sitios donde se encuentran esas personas con ganas de moverse, conocer lugares nuevos, desconectar y vivir experiencias singulares:

  • agencias de viajes, especialmente indicadas para enoturismo de clientes extranjeros, enoturismo de lujo, familiar y MICE (de trabajo, de empresas)
  • agregadores de ofertas si lo que buscas es volumen más que margen, si buscas muchos visitantes a menor precio
  • empresas que ofrecen ocio y experiencias singulares
  • empresas específicas de enoturismo
  • blogs de viajes que permiten realizar reservas
  • market places de turismo.

En definitiva, piensa en plataformas especializadas en turismo, ocio y gastronomía, y no te obceques en limitarte a redes sociales horizontales, generalistas, en la que lo mismo te encuentras una suculenta tarta que una frase para filosofar, unos pies o alguien sacando la lengua.

Ahora quiero detenerme en las plataformas de venta online de enoturismo y en las agencias locales.

Plataformas de distribución de turismo online

Como ves hablo de turismo, el enoturista es turista y es en ese ámbito en el que se mueve para inspirarse en su próximo plan.

Algunas plataformas online que veo indicadas para promover y captar clientes de enoturismo son:

Aquí te explico cómo darse de alta en TripAdvisor como bodega de forma muy sencilla.

Agencias locales de enoturismo

Sin duda conocerás empresas locales que se dedican a ofrecer excursiones, visitas y experiencias únicas en tu zona. Son empresas en las que debes confiar para mover tu producto, tus experiencias, y a las que te conviene adaptarte sí o sí porque captan clientes que son tu público objetivo y tienen unas determinadas exigencias, o unos determinados gustos. Esa empresa sabe lo que quiere su cliente y puede venderle tus experiencias siempre y cuando te adaptes tú a esa empresa. ¿O pretendes que alguien te compre algo que no le convence? Hay otras muchas bodegas donde escoger y ninguna obligación de elegir la tuya.

Hace unos días estuve escuchando a Alicia Estrada (@vinoturismo en Twitter, síguele si quieres aprender y disfrutar leyendo sobre enoturismo) y nos decía que a veces tenía problemas para encontrar el producto, buscaba bodegas para ir con clientes y éstas no cedían a cosas como realizar una cata en la viña. Y no es la primera persona a la que le oigo lamentarse de algo así. Es decir, hay una demanada de enoturismo y resulta que hay bodegas que se permiten el lujo de decir que no. Bodegas a las que les ofreces llevar a clientes, a posibles compradores y embajadores de la marca, les ofreces la posibilidad de dar a conocer sus vinos de una forma cercana con una elevada probabilidad de fidelizar, y tras pensárselo deciden que no. ¿Harían lo mismo con un distribuidor de vino, con alguien que tiene compradores de su vino?

Al distribuidor hay que mirarle con cariño y tratarle con más cariño todavía. ¿A qué me estoy refiriendo? A hacer que piense en ti y no en otro negocio, a darle un motivo para que ni se lo piense cuando quiera llevar enoturistas a una bodega, a darle una comisión como ocurre en cualquier otro sector.

No te interesa a ti, como bodega, que el distribuidor repercuta su beneficio en el precio que cobra al cliente final porque en ese caso el enoturista se sentiría “penalizado” por ir y conocer tu bodega a través de ese distribuidor, de la agencia. Si lo descubre prescindirá del distribuidor, la agencia pasará de ti y de tu bodega y llevará a esos grupos de enoturistas a otro lugar que le dé beneficios y no estropee su reputación, llevará a otro lugar a turistas con ganas de conocer bodegas, con ganas de disfrutar del viñedo y de probar unos vinos que probablemente compre. Es decir, llevará a tus posibles clientes a otra parte.

Te repito lo que decía unas líneas más arriba sobre lo que ocurriría si la bodega vendiese vino sin distribuidor, y aplícalo al enoturismo:

  • se limitaría a la venta local
  • a lo que alcance esa persona que, desgañitada, se encargue de llegar a todas partes
  • y a la venta online desde la web de la bodega y desde tus medios sociales. Pregúntate: ¿cuántas ventas online estás consiguiendo actualmente a través de la web de tu bodega y de los medios sociales?

Si quieres que alguien te explique esto mucho mejor que yo y de forma muy amena no tienes más que leer Marketing del Enoturismo: 12 errores habituales y 12 propuestas alternativas de Lluís Tolosa.

Evidentemente todo se puede y se debe compaginar, la venta directa de enoturismo es fundamental pero con el apoyo del distribuidor de enoturismo las ventas y los resultados se multiplican.

Y recuerda: sin comisión te cargas a tu distribuidor, a quien vende visitas a tu bodega. ¿Te compensa? Haz números y me cuentas.

Hasta aquí estas pinceladas sobre la nada fácil labor de comercializar el enoturismo.

¿Qué otras formas de vender enoturismo te parecen acertadas?

Cómo emplear las emociones para atraer al cliente de Enoturismo

7 Feb
Marketing emociones en enoturismo

Las emociones para atraer al cliente de Enoturismo

Hoy te explico de forma sencilla cómo emplear las emociones para atraer al cliente de enoturismo.

A muchos se les llena la boca hablando de las emociones en enoturismo, que hay que emocionar, pero ¿cómo se puede emocionar en enoturismo?

Durante la visita a la bodega u otro tipo de experiencia enoturística hay muchas formas de emocionar, el enoturismo se presta a las emociones, pero de lo que quiero hablarte hoy es de cómo utilizar las emociones para atraer al cliente de enoturismo, para llamar su atención entre tanta oferta enoturística y mover algo en su mente para que desee visitarte.

Me pongo en la piel de esa bodega familiar que decide apostar por el enoturismo, que entonces abre los fines de semana cuando tiene alguna visita concertada, que recibe con el abrigo puesto a sus clientes, les cuenta la historia y las dificultades que tuvo su abuelo para sacar adelante el negocio, pasean por los depósitos de acero o puede que de hormigón, pasan por encima de alguna manguera con charco pero no pasa nada, se adentran en una sala con barricas con luz tenue y dispuestas en correcta formación, llegan al botellero donde parece que no pasa el tiempo, y de ahí a catar un par de vinos con palitos de pan para que no caiga en estómago vacío. Qué interesante, no lo parece desde fuera y tal. Vende alguna botella y echa el cerrojo.

Esa bodega puede que esté conforme con su situación, puede que se plantee pasar de abrir para esto, y puede que le interese aumentar el número de visitas por las ventajas que conlleva de cara a dar a conocer la bodega, dar a conocer sus vinos, fidelizar y crear nuevos prescriptores de su marca.

  • Si tu situación es la primera, estás conforme con lo que haces y no quieres más, te recomiendo que sigas leyendo.
  • Si tu situación es la segunda, que estás pensando en no abrir la bodega a visitas, también te recomiendo que sigas leyendo tras convencerte de las ventajas de ofrecer enoturismo,
  • y si tu caso es el tercero, quieres atraer a más visitantes, presta atención:

Primero debes entender que estás ofreciendo turismo. Sector servicios, sector terciario. Ya sé que lo tuyo es elaborar vino (sector secundario) y venderlo, pero si apuestas por el enoturismo debes asimilar que se trata de otro sector, de otra cosa.

Qué es Enoturismo

Enoturismo es Turismo

Para que una persona tome la decisión de visitar tu bodega es imprescindible que sepa de su existencia y además debe atraerle tu bodega. Para fidelizar, que repita, hable de ti y se convierta en prescriptor tendrás que conquistarle durante la visita, pero ahora me centro en las tareas de dar a  conocer y seducir.

Cómo dar a conocer tu bodega o negocio de enoturismo

Para hacer que tu público sepa que tu bodega existe y que se puede visitar puedes utilizar diferentes vías, como por ejemplo:

  • Publicidad: Pagas en diferentes medios, en Google, redes sociales, plataformas de turismo y de sectores que interesen a tu público objetivo (no te quedes sólo en Facebook), revistas de viajes, revistas de gastronomía, etc.
  • Redes sociales: Instagram (te lo recomiendo si está ahí el público que te interesa, si no no te obceques con esta red social), Facebook (sólo si estás dispuesto a pagar, y pagar, y volver a pagar, de lo contrario no tendrás apenas visibilidad pese a tus esfuerzos por crear publicaciones chulas y muy curradas), Youtube (sobre todo si te interesa público joven), Twitter (personalmente me gusta y me ha servido para establecer buenos contactos de tú a tú, se presta al acercamiento y a la interacción), minube, Tripadvisor, etc. Apuesta por redes en las que se mueva el turista.
  • Blogs de viajes: piensa en clave turismo, porque el enoturismo es turismo. Busca blogs que sean referentes, de prestigio, influyentes. Personalmente me gusta Guías Viajar pero hay muchos más. Piensa qué blog visitarías si fueras tú quien va a hacer una escapada. Habla con estos bloggers no sólo para que escriban sobre ti, seguramente viajan mucho más que tú en clave turista y te pueden contar cosas interesantes.
  • Agencias de viajes: son distribuidores de viajes y experiencias, me parece una opción especialmente interesante para segmentos como el lujo, para extranjeros y para turismo familiar.
  • Boca a boca: acabo de estar unos días en Lisboa. Tras mirar opciones de hoteles en internet me decanté por el que me recomendó mi tía Ana, y los planes que hice me los recomendaron amigos que conocían Lisboa y un sitio de copas que me recomendó un recepcionista, local que no vi en ninguna red social ni blog ¡y que me enloqueció!!! Es decir, fui por recomendación de personas que me inspiran confianza.

Cómo atraer a tu público objetivo

Una vez sepa tu público que existes debes atraerle, seducirle para que se fije y se interese por ti, tarea nada fácil si tenemos en cuenta la oferta tan bestial que nos bombardea a diario.

Oí decir a Juan Graña, experto en neuromarketing y fundador de Neurologyca, que a lo largo del día vemos una media de 2.500 anuncios. Nuestra mente no es capaz de registrar todos, de manera que nos quedamos sólo con los que destacan.

Necesariamente tenemos que diferenciarnos del resto de bodegas para llamar la atención de nuestro público objetivo, ese público de enoturismo a quien queremos atraer hacia nuestra bodega. Olvídate entonces de hacer lo típico, lo que hacen los demás, incluso lo que hace esa bodega a la que tú consideras competencia, ¿para qué? ¿para ser “del montón”?

También le oí decir a Juan Graña (síguele en twitter @juangrana_, y si tienes ocasión de oírle mejor, de esas personas que atrapan) que alrededor del 85% de las decisiones que tomamos son emocionales, no racionales, y ésa es una baza que debemos utilizar para atraer a nuestro cliente.

Cómo utilizar el marketing emocional en enoturismo

El marketing emocional nos ayuda a destacar frente al resto a través de las emociones.

El uso de las emociones en marketing consiste en transmitir determinadas sensaciones que atraigan al usuario hacia una marca. Sensaciones que hagan “click” en el cerebro del público al que queremos atraer y así nos preste atención.

Entonces, el marketing emocional en enoturismo ayuda a atraer al usuario hacia tu negocio: bodega, restaurante, agencia, hotel o lo que sea.

Para diseñar una buena estrategia de marketing emocional para tu negocio de enoturismo, debes empezar por tener claramente definidos a tu público objetivo y tus fortalezas.

  • Público objetivo: cómo es, rango de edad, nacionalidad, status socioeconómico, aficiones, etc. Nada de decir que te diriges a todos los públicos, con esa postura conseguirás ser plano para tu cliente objetivo porque no destacarás para nadie en concreto y probablemente pasarás desapercibido para el público que te interesa.

Te lo digo de otra forma: no me interesa una crema para todo tipo de pieles, me interesa una crema para la mía.

Target del Enoturismo

Público objetivo del Enoturismo. Vector diana

  • Fortalezas: Debemos tener muy claro cuál es el valor añadido de nuestra bodega o de nuestro negocio, ése que marca la diferencia con el resto: ubicación, antigüedad, arquitectura singular, elaboración ecológica, etc.
Análisis DAFO de bodega

Análisis DAFO

Para tener claro nuestro valor añadido recomiendo elaborar una matriz DAFO tanto de nuestro negocio como de negocios vecinos, los que en cierto modo verás como tu competencia (que realmente es complemento, no competencia).

Los factores externos no dependen de ti, ni de tu negocio. Son factores que afectan a ti y a negocios como el tuyo, probablemente a negocios del sector como pueden ser otras bodegas, hoteles, restaurantes, etc.

Los factores internos sí son propios, y en las fortalezas es donde debes centrarte para lanzar el mensaje a tu posible cliente. Deben ser fortalezas para tu público.

Una vez tengamos claramente definido al público al que queremos atraer y las fortalezas de nuestro negocio debemos desplegar todos nuestros encantos para orientarnos a ese público objetivo, hablarle a él, acercarnos con imágenes que le transmitan sensaciones y también con palabras persuasivas, pues quien entra en internet y busca su próximo destino para hacer una escapada no sólo mira las imágenes (que sirven para atraer) sino también las palabras (que sirven para vender), y tanto imágenes como palabras pueden transmitir sensaciones especiales, emociones.

Emociones con imágenes

  • Imágenes: Huyamos de lo típico y de lo plano, de imágenes que son bonitas pero que no transmiten nada porque se trata de emocionar. Y por supuesto, quítate de la cabeza la tentación de emplear la imagen de una botella en la barrica con una copa y un racimo de uvas de mesa, ¡de mesa! … ¿Qué transmite ese tipo de imagen? ¿ocio? ¿naturalidad? Si se te ha ocurrido poner en tu web, blog o redes sociales una imagen de ese tipo siéntate y espera a que se te pase, es mi recomendación.
  • Realidad aumentada: no lo confundamos con la realidad virtual. La realidad virtual utiliza imágenes que no son reales, en cambio en la realidad aumentada sí se corresponden con la realidad. En el caso de una bodega, la realidad aumentada permite al usuario acercarse de una forma más natural y las probabilidades de dejar huella en el cerebro del usuario son mucho mayores. Se trata de una inversión, no de un gasto.

Emociones con palabras

Las palabras venden y lo que queremos es vender experiencias de enoturismo. Empleemos entonces las palabras con persuasión de manera que no sólo llamen la atención del usuario sino que nos ayuden a conseguir que nos visite.

Sí, dirás que es muy fácil decirlo pero a ver cómo lo hacemos.

La clave es llegar al corazón del usuario, por eso es tan importante tener definido a nuestro público objetivo y las fortalezas de nuestra bodega o negocio de enoturismo, con lo cual nos conviene emplear palabras relacionadas con las sensaciones que le puedan mover a ese tipo de usuario.  Piensa en palabras tipo corazón, sensaciones, relájate, confort, exclusivo, etc.

Mira este ejemplo que he visto en internet:

Visita “Bodegas Tal” en La Rioja con cata de vino y menú de 3 platos

¿A quién puede llamar la atención? ¿Y a quién va dirigido? Se trata de un mensaje plano, no emociona y puede pasar completamente desapercibido.

Propongo otros ejemplos en los que utilizo palabras relacionadas con las emociones, a ver qué te parecen:

  • Vive una experiencia gastronómica en la cuna del Rioja
  • Déjate llevar y relájate en el corazón de La Rioja
  • Divertíos y contadlo, en Bodegas Tal os estamos esperando
  • Disfruta del coqueto y confortable Hotel Tal con vistas al viñedo

Se trata de seducir poniendo la miel en los labios, no haciendo un listado de lo que ofrece la bodega.

El enoturismo y las emociones son la pareja perfecta.

Emplea el marketing emocional en el enoturismo para atraer a ese cliente que te necesita y no lo sabe.

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Cómo es Bodegas Manzanos Wine Park, el nuevo proyecto de Enoturismo del que tanto se habla

26 Dic
Manzanos Wine Park y el Enoturismo en La Rioja

Manzanos Wine Park y Enoturismo. Imagen central cedida por Manzanos Wines

El nuevo proyecto de enoturismo Bodegas Manzanos Wine Park está dando que hablar y esto no ha hecho más que empezar.

En este artículo te voy a contar qué es Bodegas Manzanos Wine Park y por qué creo que beneficiará al sector del enoturismo, al sector del vino, a La Rioja y a la Marca España.

Qué es Manzanos Wine Park

Bodegas Manzanos Wine Park es un macroproyecto que pretende revolucionar el sector del enoturismo. Aspira a ser un referente mundial.

Me entusiasmó la presentación que nos hizo Rubén Quintana en el XIII International Wine Forum, organizado por el Club de Marketing de La Rioja y que tuvo lugar en Logroño el pasado mes de noviembre, y como no fui capaz de asumir detalles y me quedé sólo con una idea global contacté con él, me planté en Bodegas Manzanos y me dio la sensación de que estaba ante un proyecto revolucionario.

Mi intención era conocer de primera mano en qué consiste este pedazo de proyecto. Te digo todo esto para que sepas que no hablo de oídas ni en base a rumores ni suposiciones, sino que he ido a la raíz para informarme.

Te voy a contar hasta donde sé y luego sacamos tú y yo conclusiones.

La historia de este proyecto es de película: con drama personal, dificultades, superación, éxitos, riesgos, valentía, ilusiones, buena gestión,  y mentes privilegiadas. ¡Casi nada!

Voy al grano para que ni tú ni yo nos perdamos:

El macroproyecto de Bodegas Manzanos Wine Park está ubicado en Haro (La Rioja) y aglutina 3 espacios ubicados en diferentes alturas:

  • Palacio de Tejada
  • Bodegas Berceo
  • Tres edificios de nueva construcción
Manzanos Wine Park tobogán

Manzanos Wine Park. Imagen cedida por Manzanos Wines

Empezamos desde abajo:

Palacio de Tejada

Se trata de un palacio del S. XVIII de 3 alturas y aquí está previsto un hotel de súper lujo: 3 suites de 100 m2 cada una. ¡A ese nivel!

El Palacio de Tejada estará unido con el nuevo edificio ubicado entre calles Laín Calvo y Cuevas, donde ahora están ubicados unos edificios que se van a demoler y que quedará justo delante de Bodegas Berceo.

Bodegas Berceo

El túnel subterráneo que parte del Palacio de Tejada termina en un edificio de nueva construcción, desde cuya terraza se accederá a Bodegas Berceo.

Se trata de la bodega más antigua de Haro, con su calado medieval, su estilo bordelés y su historia.

Calado bodega turismo Rioja

Calado de Bodegas Berceo en Haro. Imagen cedida por Manzanos Wines

Desde su jardín se alzará un edificio nuevo de 4 plantas.

“Lo nuevo”

Prepárate:

Auditorio, un museo de la cultura del vino y de la familia Fernández de Manzanos, vinoteca, un centro Porsche Studio que consiste en un concesionario de dicha marca de coches que brinda la posibilidad de conducir un Porsche.

Te comentaba que desde el jardín de Bodegas Berceo se laza un edificio de 4 plantas: albergará sala de catas, hotel, restaurante (cocinero con estrellas Michelín, no digo más), y la planta más alta será una terraza en la que se levantará un edificio espiral acristalado con unas vistas privilegiadas al río, al campo, a la Sierra de Cantabria y a Haro.

Y puesto que en un entorno como ése el cuerpo pide más, se podrán tomar copas hasta pasada la media noche (no seré yo quien vaya hablando ahora de horarios).

¿Hemos acabado? No. Hay algo que te va a llamar muchísimo la atención:

Un tobogán cubierto para deslizarse desde el edificio acristalado hasta el Palacio de Tejada.

Tobogán Manzanos Wine Park enoturismo Rioja

Tobogán de Manzanos Wine Park. Imagen cedida por Manzanos Wines

El tobogán, que salvará las 7 alturas de desnivel entre el Palacio de Tejada y el edificio “El Espiral” va a representar la filosofía de vinificación de Bodegas Manzanos, ¡la gravedad! Desde la recepción de la uva en la bodega hasta la botella.

Historia y cultura de 3 siglos en un solo recorrido.

¡Cómo te quedas!!!

Cómo beneficiará Bodegas Manzanos Wine Park al turismo y al enoturismo

No me baso en resultados porque todavía no los hay, Bodegas Manzanos Wine Park es de momento un proyecto, pero mi impresión es a priori muy positiva, y te cuento por qué:

El enoturismo es turismo.

Qué es Enoturismo

Enoturismo es Turismo

España es líder en turismo a nivel internacional. Batimos records de visitas y llevamos muchos años en los primeros puestos por nuestro clima, nuestros precios, seguridad, el carácter de nuestra gente, también por la gastronomía y por nuestra cultura, y por problemas en países que son nuestra competencia (no lo vamos a negar), pero el turismo en España no destaca por su Enoturismo.

En 2015 sólo un 0,9 % de los movimientos turísticos en España correspondían a Enoturismo, frente al 24 % de otros países con oferta enoturística.

Es decir, los ingredientes para desarrollar un Enoturismo potente los tenemos pero la realidad es que estamos a años luz de países que son referencia en este sector.

Los motivos pueden ser varios y muy discutibles, pero desde mi punto de vista hay 2  evidentes:

  • Escasa mentalidad de destino enoturístico
  • Escasa segmentación al diseñar y ofrecer Enoturismo.

Estos 2 puntos los puedes leer algo más desarrollados aquí: El Enoturismo en España, ahora no me extiendo.

Bodegas Manzanos Wine Park es un proyecto tremendamente llamativo que, además de rehabilitar el centro de la ciudad de Haro, atraerá a un número importante de turistas.

No hablo sólo de enoturistas sino de turistas, del hedonista que lo que busca es divertirse, desconectar, busca algo diferente, gastronomía, vino, cultura, experiencias únicas (pero únicas de verdad), ocio de lo más selecto. Un turista que quiere pasarlo bien fuera de convencionalismos. Un turista que puede viajar también con su familia y hacer enoturismo sin volverse loco pensando en qué hacer con sus niños para que lo pasen en grande.

Ese turista que pensará en ir a Bodegas Manzanos Wine Park verá que tiene más ofertas de ocio en la zona: bodegas centenarias como las del Barrio de la Estación de Haro, bodegas memorables de Rioja Alavesa (a un paso de Haro), pueblos con encanto, la ciudad de Logroño con su oferta gastronómica y cultural, podrá visitar San Millán de la Cogolla, cuna del castellano, etc. No me voy a extender ahora sobre los encantos de La Rioja porque entonces no acabo.

En la actualidad todo eso ya está excepto Bodegas Manzanos Wine Park, pero estarás conmigo en que este proyecto es rompedor, dará que hablar, atraerá a muchísimos turistas y será un complemento que contribuirá a lo siguiente:

1. Enriquecer la zona de La Rioja (incluida Rioja Alavesa).

Bodegas Manzanos Wine Park aportará más valor a la zona, será un motivo más (y muy potente) para hacer turismo y permanecer más días en La Rioja (no voy a repetir cada vez lo de Rioja Alavesa, la incluyo en La Rioja como destino)

2. Desestacionalizar el turismo, y por lo tanto también el enoturismo.

Bodegas Manzanos Wine Park es puro ocio, y el ocio se demanda en todas las épocas del año.

3. Potenciar la marca Rioja y también Marca España.

4. Mejorar la difusión y reputación del vino y de su cultura.

Atraídos o no por el vino, quien visite Bodegas Manzanos Wine Park saldrá habiendo tenido contacto con el vino y su cultura, y lo asociará a buenas sensaciones, cosa que interesa al sector.

Muy espectante estoy, con muchas ganas de ver terminado este macroproyecto, ver resultados y contarte. ¡Y de disfrutar!

¿Conocías este nuevo proyecto de Enoturismo Bodegas Manzanos Wine Park?

¿Qué opinas? Cuéntame, me interesa.

¿Compartes? Gracias 😉

 

Marketing rentable

25 Nov
Marketing eficaz

Marketing rentable

Cómo conseguir que tu marketing sea rentable

Marketing rentable y hospitalidad, todo en un mismo espacio.

En un post anterior te hablaba de la necesidad de innovar en el sector del Enoturismo, y dejé caer algo sobre Espacio Memk. Hoy te hablo de este lugar en el que innovación, creatividad y marketing rentable se desarrollan en un ambiente cómodo, tanto para ti como para tu cliente, tu “invitado”.

Es como si a tu cliente le “invitas” a tu casa sin ser tu casa.

Vaya por delante que escribo este artículo porque a mí Espacio Memk me resulta útil y lo bueno lo comparto porque puede serte de mucha utilidad a ti también. No tengo ningún tipo de retribución, lo recomiendo porque me gusta y cada vez que voy salgo con un chute de creatividad y de ánimo. ¡Haría mal en no recomendarlo!

Te cuento qué es exactamente Espacio Memk y por qué te interesa conocer este curioso lugar.

Qué es Espacio Memk

Espacio Memk es un apartamento, pero no un apartamento cualquiera.

Se encuentra en pleno centro de Logroño, en el Casco Antiguo, y cuenta con todas las comodidades necesarias para que tú estés a gusto, y si quieres organizar un evento diferente y cercano tus clientes se encontrarán en un espacio confortable, cálido, personal, muy diferente a los típicos lugares de reunión que todos conocemos.

Digo “personal” porque lo puedes personalizar como si fuese tuyo, pues prácticamente todo se puede mover por módulos y lo puedes adaptar a tus clientes, a tu marca, a la idea que quieras transmitir. Lo haces tuyo.

Qué ofrece Espacio Memk

Te voy a contar qué ofrece Espacio Memk a tu marca y a tu cliente:

A tu marca

Marketing personalizado. Espacio Memk

Marketing rentable para tu marca. Espacio Memk

Espacio Memk está orientado a ti, a tu empresa, a tu marca, y su punto fuerte es el marketing rentable.

  • Personal: Cuenta con personal que te ayuda a lanzar o a impulsar tu proyecto, consultores de marketing de primer orden que te asesoran para que tus acciones de marketing sean rentables.
  • Espacio: Se trata de un apartamento perfectamente acondicionado y muy versátil, que lo mismo te sirve como oficina (que puedes alquilar por horas, días o meses), espacio coworking, como te sirve de escenario para una exposición, para un evento, lugar de reuniones con tus clientes y/o proveedores, etc.
  • Hospedaje: sí, ¡puedes quedarte incluso a dormir! Insisto en que Espacio Memk es un apartamento, con su dormitorio, cuarto de baño, cocina y demás.

Si te paras a pensar, lo mismo te puede ofrecer cualquier hotel ¿verdad?

Hay 2 aspectos que lo diferencian de cualquier otro lugar:

  1. El público al que va dirigido: Todos podemos acudir a un hotel para reunirnos, para realizar un evento, para recibir a clientes, pero la mentalidad y el estilo de vida de quien elige Espacio Memk es diferente y el público al que quiere conquistar también lo es.
  2. La consultoría: profesionales del marketing rentable a tu disposición, si tú quieres. Sales con esa sensación del que piensa: “cómo no me lo había planteado antes”. Te ayudan a exprimir tu creatividad, te dicen las cosas con total claridad (a veces es eso lo que necesitamos) y te ofrecen soluciones rentables.

No se trata de alquilar una estancia de tantos metros cuadrados, tantos asientos y un proyector, sino de alquilar un espacio personalizable pensado para crear experiencias a medida, pensado para que puedas hacerlo tuyo, con tu decoración, con el ambiente que quieras ofrecer, y pensado para sorprender a tu cliente.

¿Para qué es perfecto?

Marketing rentable

Marketing rentable. Espacio Memk

  • Para autónomos que trabajen desde su casa y quieran reunirse en un lugar diferente a un bar. No me extiendo, la imagen que das a tu cliente hablando de posibles negocios en una cafetería con ruidos, gente y si te descuidas incluso la tele puesta no es la misma que das si te reúnes en una oficina que parece tu casa, donde saludas a personas que están trabajando y donde tú personalizas tu estancia: tus fotos familiares, cojines de tu color corporativo, una música concreta si lo consideras interesante, el consabido café con sus pastas, flores, copas, botellas, etc. Tú decides el estilo de tu oficina por unas horas, creas un espacio muy personal durante el tiempo que tú determines.
  • Para lanzamientos de marcas: es diferente lanzar tu marca en un espacio en el que lanzan otras a continuación, que en un espacio cercano y personalizado, ¡incluso en la cocina! Atrevimiento no les falta a las personas de Espacio Memk para crear y sorprender.
  • Reuniones de empresa amables: a veces hay que salir del entorno laboral habitual para relajar el ambiente y que fluyan las ideas y la buena disposición.
  • Jornadas de creatividad: entorno distinto y acogedor perfecto para las tormentas de ideas.
  • Jornadas de formación y talleres: jornadas cercanas, a las que realmente se va a aprender, con proyector, pizarras de diferentes tipos y material para que las jornadas sean exitosas.

Puedes pedir que te asesoren, te acompañen o simplemente alquilar el espacio.

En el caso concreto del vino y del Enoturismo, que es el sector del que acostumbro a hablar, Espacio Memk es tu espacio puesto que el vino y el Enoturismo son 2 de sus puntos fuertes,  el equipo de personas que te asesora tienen una amplia experiencia en el sector.

A tu cliente

Factor sorpresa Marketing

Factor sorpresa. Marketing rentable. Fuente: Espacio Memk

Espacio Memk aporta a tu cliente el factor sorpresa, comodidad, relajación, ambiente distendido.

Se establece una relación cercana entre marca y cliente, ésa que no se va a dar en el clásico lugar donde todos se reúnen.

No perdamos de vista una cosa importante:

Todos tenemos memoria selectiva porque no somos capaces de recordar todo lo que nos sucede en la vida (salvo quien padece hipertimesia). Nos quedamos con lo que nos impacta, lo que destaca, lo que se sale de la norma por el motivo que sea. Si tu producto o servicio es muy bueno, como muchos otros, y tu público lo quiere conocer, como a tu competencia, la manera de presentarlo es crucial para diferenciarte, y nadie está para perder oportunidades de impacto.

¿No estás en La Rioja ni en sus alrededores?

El personal de Espacio Memk es único, plantéales tu situación y te digo yo que te ayudan para que el marketing de tu empresa sea rentable estés donde estés, y encima si te planteas desplazarte a Logroño a una sesión de consultoría te puedes quedar a dormir en pleno centro de la ciudad, en Espacio Memk. ¡La ocasión la pintan calva!

Por todo esto y porque a todos nos viene bien que nos recomienden cosas buenas y sobre todo útiles y prácticas, cosas que dan resultados, te recomiendo este espacio, Espacio Memk.

¿Te interesa el marketing rentable?

A mí también.

¿Compartes? Gracias 😉

Cómo y por qué aumentar el Enoturismo en tu bodega familiar

23 Oct
Aumentar Enoturismo en bodega pequeña

Cómo y por qué aumentar el Enoturismo en una bodega familiar

En este artículo te doy razones para ofrecer enoturismo en una bodega familiar y cómo hacerlo.

Me pongo en el lugar de una bodega familiar, con una producción de vino discreta, que necesita a su cliente tanto como cualquier otra bodega como empresa que es, se encuentra con una competencia descomunal y para más inri ve pasar a los coches por delante de su puerta pero se paran en las otras bodegas, en ésas a las que mira con cierto recelo.

¿Te identificas con esa bodega?

Eres una bodega familiar pequeña y no se te ve, o no al menos tanto como a ti te gustaría, pero tienes tu vino listo para vender y lo tienes que sacar para meter el vino de la siguiente vendimia.

Puedes hacer 2 cosas:

  • hacer lo de siempre para obtener los mismos resultados o similares, o
  • introducir cambios para conseguir resultados diferentes.

Si optas por hacer lo de siempre sigue leyendo, y si te inclinas por introducir cambios también.

Cambios para impulsar el Enoturismo en una bodega familiar

El fin último y común a todas las bodegas es vender vino.

¿Cómo? Tradicionalmente mediante distribuidor. En la actualidad también, pero con internet el cliente va por delante y en muchos casos se vende vino directamente a través de la web, email o con venta directa en la bodega, prescindiendo del distribuidor.

Me detengo aquí, en la venta directa en bodega, y como en este blog hablo fundamentalmente de Enoturismo en él me voy a centrar, aunque la venta de vino en la primera visita a tu bodega no debe obsesionarte porque con el Enoturismo estás conquistando y/o fidelizando clientes a largo plazo. Ya has atraído a tu cliente, ahora debes centrarte en conquistarle para que repita, para fidelizar.

Vamos a tu bodega familiar:

Tienes un vino que vender, utilizas tus canales de distribución y venta pero no son suficientes, quieres más.

Cómo puede el Enoturismo ayudarte a aumentar las ventas de vino.

Puedes pensar que en muchas ocasiones, cuando abres por ejemplo los fines de semana en los que no hay actividad en la bodega, te sale más caro el collar que el galgo porque recibes pocas visitas, apenas compran vino y además has tenido que abrir unas botellas para que te digan que qué rico está este vino. ¿A que molesta? Normal.

¿Te planteas entonces si compensa o no ofrecer Enoturismo en tu bodega? Si es así te recomiendo que leas esto: ¿Sirve el Enoturismo para vender vino?

Para incrementar la venta directa de vino en tu bodega tienes 3 opciones:

  • No ofrecer Enoturismo y esperar a que tu cliente vaya a la bodega sólo a comprar vino. En este caso, el incremento de las ventas en bodega pasa necesariamente por conseguir que vayan más clientes que ahora y/o que compren más.
  • Ofrecer Enoturismo con visita a las instalaciones y cata de un par de vinos en la bodega o en la viña, bajando precios para vender más, cruzando los dedos para que compren más vino que ahora o cruzándolos para que vengan más turistas.
  • Ofrecer Enoturismo de otra forma, siendo proactivo para diferenciarte de las otras bodegas, de la bodega que tienes delante y donde se paran esos coches que ves pasar. No para que no vayan a esa bodega sino para que paren en la tuya también.

Te interesa conocer este dato: “según las estadísticas expuestas en las Enojornadas 2018 el 93% de las bodegas que lo implementan aumentan sus ventas de vino”. Texto literal de Las claves para un enoturismo más profesional y efectivo , publicado en La Semana Vitivinícola (@semanavi). Ahí lo dejo.

Cómo puede diferenciarse en Enoturismo tu bodega familiar.

Tu bodega familiar debe destacar si quieres que tu cliente sepa que existe, la mire, se interese por tu marca y tus vinos y compre.

De lo contrario, si tu cliente no tiene noticia de que tu bodega existe nada de lo demás sucederá. De sentido común.

1. Determina qué bodegas con Enoturismo tienes próximas a la tuya

Lo primero que debes hacer es definir qué bodegas están próximas a la tuya, en tu zona, en qué os parecéis y en qué os diferenciáis, y realizar un análisis DAFO tanto de tu bodega como de las bodegas vecinas.

Si te fijas no hablo de competencia sino de bodegas vecinas.

Análisis DAFO de bodega

Análisis DAFO

Los factores internos (Debilidades y Fortalezas) son propios de tu bodega, y los factores externos (Amenazas y Oportunidades) no dependen de tu bodega sino a factores que no dependen de ti, factores comunes que afectan a tu bodega y a las bodegas vecinas.

Una vez definidas las debilidades y las fortalezas de tu bodega y de las bodegas vecinas te recomiendo diseñar experiencias complementarias que harán la visita a vuestro destino enoturístico mucho más completa y satisfactoria para el turista.

2. Define a la competencia

Ahora sí hablo de competencia, y es porque no me estoy refiriendo a las bodegas vecinas.

Para destacar entre ese mar de oferta turística necesitas fuerza, tener cuerpo, y eso lo puedes conseguir pensando en clave destino turístico.

Tus vecinas no son realmente tu competencia sino tu complemento, un imán para atraer clientes que se interesan por vuestra zona, por vuestro destino enoturístico.

El grueso de los enoturistas te visita porque les atrae tu zona, tu destino, y ya que está te visita a ti y a otras bodegas, y si puede haber contraste entre vosotras mucho mejor. Hacéis equipo, os podéis complementar. Acostumbro a poner un ejemplo muy representativo: cuando te apetece ir a un bar a tomar algo, ¿vas a un bar aislado o a una zona de bares?

¿No creerás que el enoturista decide su destino para visitarte a ti? Si eres de las bodegas top puede que así sea, pero como me estoy refiriendo a la bodega familiar no creo que sea el caso. De hecho te interesa que esa bodega famosísima que arrasa esté cerca porque atrae turistas. Piensa que quien se desplaza a una determinada zona vitivinícola rara vez visita sólo una bodega.

¿Quién es entonces tu competencia?

Pues el sector turístico que atrae al cliente que a ti te interesa:

A nivel nacional tu competencia pueden ser otras zonas vitivinícolas (aunque son también aliadas porque trabajan para fomentar el Enoturismo, y eso te interesa), el turismo de sol y playa, el turismo de ciudad, etc.

Cierto es que puede ser un público objetivo muy diferente al tuyo pero no necesariamente: si buscas a un público de determinado status y poder adquisitivo puedes competir e incluso complementarte con los ejemplos que he nombrado ofreciéndole el Enoturismo. ¡Cuántas veces en Bilbao y San Sebastián pienso en que muchos de esos turistas que veo disfrutarían de lo lindo pasando un día en La Rioja o en Rioja Alavesa! En apenas una hora u hora y media se plantan ahí y cambian el chip completamente sin desconectar de algunos de sus intereses como puede ser la gastronomía.

Y a nivel internacional piensa en que tu competencia puede ser zonas vitivinícolas de países como Francia, Italia, Alemania, incluso de otros continentes como América, África y Oceanía.

Lo explica mucho mejor que yo Lluís Tolosa (@lluistolosa) en su libro Marketing del Enoturismo: 12 errores habituales 12 propuestas alternativas.

3. Unificación del Enoturismo para crear un destino turístico

Ya lo sé, ya hay asociaciones de bodegas que promueven el Enoturismo, no estoy aquí para inventar nada.

Para que un negocio de turismo, y también de Enoturismo, tenga éxito necesita al menos estos 5 ingredientes:

– objetivos claros

– recursos, tanto humanos como materiales

– profesionales del sector turismo (el Enoturismo es turismo) que sean grandes conocedores del sector del vino

– comunicación y

– venta del Enoturismo

Traslademos estos 5 requisitos a una agrupación de bodegas o de empresas del Enoturismo. ¿Están unificados estos aspectos? ¿Los miembros que las componen van todos a una de verdad? ¿Se promueve el Enoturismo de forma conjunta, en paquete, o de forma individual?

  • Si tu respuesta es “sí” estás tardando en unirte si no lo estás ya.
  • Si tu respuesta es “no” estás tardando en proponer mejoras o crear algo similar aunque sea a pequeña escala para con más cuerpo para ser más influyente y unirte a lo ya existente. No te recomiendo competir, desde mi punto de vista sería un error.

4. Ofrece experiencias de Enoturismo diferentes

No estoy hablando de artificios, excentricidades ni de invenciones, sino de ofrecer experiencias que ya existen y no te planteas ofrecer como experiencias de Enoturismo, o incluso de eliminar otras.

Instalaciones de elaboración de vino, que en definitiva son instalaciones de producción con acero, en ocasiones con alguna manguera por el suelo, resonancia acústica, según dónde un frío pelón, vamos todos en fila y nos paramos haciendo un corro para escuchar con cierta expresión de seriedad y de estar comprendiendo cosas que puede que no entendamos, pero cualquiera se atreve a decir “¿estoquéeloqueé?” etc. Y eso muchas bodegas lo venden como turismo.

Si entendemos que el turismo como concepto tiene un factor emocional, volvamos a leer el párrafo anterior y pensemos qué tiene de emocional, de romántico y/o de divertido la visita a la bodega que acabo de describir.

A Manel Colmenero (@manelcolmenero) le tienen que pitar los oídos continuamente porque hablo mucho de él, entre otras cosas porque me hizo ver 2 cosas referentes al Enoturismo:

  • Lo aburrido no existe
  • El turismo de experiencias tiene 3 características:
    • Entorno
    • Aprendizaje
    • Implicación

Esa persona a la que se le está haciendo larga la visita a tu bodega, a tus depósitos, que no entiende algunas de las cosas que le cuentas aunque diga que sí, que lleva hora y media de pie, tiene frío y se mira el reloj se está aburriendo, y puesto que nadie es capaz de recordar todo lo que le pasa en la vida y tenemos todos una memoria selectiva, si se aburre te olvidará o peor aún,  ¡te recordará y no necesariamente para bien!

Si has invertido en Enoturismo y tus visitas se aburren esa inversión de poco te habrá servido.

Para que tu cliente te recuerde debes impactarle, conseguir que disfrute, que aprenda, que se implique (que no se limite a escuchar), que se sienta bien y que se divierta (estoy hablando del turista medio, no del experto en vino).

Entorno

¿Qué es lo más atractivo de tu bodega? ¿La viña, un árbol, la sala de barricas, la tienda, la zona de estar, un calado, un ventanal? ¿Tu bodega tiene una entrada poco atractiva? Pues recibe a tus visitas en la viña y desarrolla la experiencia sobre todo en las zonas más bonitas y acogedoras.

Pasa por alto la zona menos atractiva y detente ahí donde tu cliente pueda disfrutar más, y evita también que tenga la sensación de estar viendo estancias que son para otros.

Ejemplo:

Pasas por una zona de estar apetecible que no cabe más y te dicen: “aquí solemos catar vinos” y tú agotada mirando ese sofá con ojos deseosos. ¿No te ha pasado?

Aprendizaje

Hablo en todo momento del grueso de las visitas a bodegas en España, hablo del turista que se interesa por el vino, principiante o aficionado pero ante todo turista. No hago referencia al experto en vino.

Esa persona que está haciendo Enoturismo es ante todo turista. Doy por hecho que las visitas que ofreces no son todas iguales sino que preguntas antes de arrancar cuáles son los intereses de tus visitantes. Ahí ves qué es lo que realmente quieren aprender, incluso ves si quieren aprender.

Te recomiendo no dar clases de química sino dar una información que le resulte útil a tus clientes, como por ejemplo dar a probar (no necesariamente dar a catar) diferentes vinos con diferentes alimentos, que experimenten y vean las diferencias entre uno y otro con un mismo alimento y determinen qué vino prefieren, con cuál se quedan para un queso ahumado, para unas frambuesas, para chocolate. Aprenden, eligen por sí mismos y de forma inconsciente se decantan por un vino. Les estás dando una información útil a la vez que disfrutan.

Implicación

El enoturista no puede ser sujeto pasivo, que se dedique a mirar y escuchar y punto. Para que recuerde su experiencia en tu bodega necesitas que se implique, que participe.

Un ejemplo es el que he explicado en el punto anterior, una cata en la que tu cliente elige en base a su criterio.

Puedes darle a probar un vino y que realice su pincho utilizando los ingredientes que le facilitas, puede jugar en una cata divertida, participar en un taller y que se lleve a casa su creación, etc. Lo que sea que le haga participar y no quedarse mirando, esto no es un cine.

De esta forma creas vínculos emocionales entre el enoturista y el vino, el enoturista y tu zona vitivinícola, el enoturista y tu destino turístico, y entre el enoturista y tu bodega. Venderás más vino y fidelizarás.

5. Difusión del Enoturismo en internet

Como dice Dino Bosco, responsable de Google Marketing Solutions para el mercado español “no nos conectamos a la web; vivimos conectados“.

No puedes prescindir de la difusión de tu Enoturismo en internet. Ahí se mueve el público objetivo de Enoturismo, así que ahí debes estar tú.

Cuando hablo con responsables de Enoturismo de bodegas, veo que se centran casi exclusivamente en Facebook.

Si es ése tu caso, y si no lo es también, te recomiendo encarecidamente que leas este artículo de Xavier Canalis (@XavierCanalis) publicado en Hosteltur: Ésta es la foto que Google ha hecho de los turistas digitales.

En él vemos que antes del viaje, el 88 % de los turistas digitales (el enoturista turista es) busca información y el 82% compra o reserva algo, y ¿dónde empieza a buscar?

  • El 23 % en buscadores
  • El 22 % en agencias online

Si sigues leyendo verás que sólo un 4% de los turistas digitales empieza a buscar en redes sociales.

No digo con esto que prescindas de las redes, ni se me ocurre, pero sí que no bases tu difusión digital en Facebook porque hay apuestas más efectivas, como por ejemplo publicidad en Google, trabajar el posicionamiento en buscadores (SEO, blogs, etc), trabajar con agencias de turismo digital, moverse en plataformas como TripAdvisor (aquí te explico cómo puedes dar de alta a tu bodega en TripAdvisor)

Con este artículo espero haberte ayudado a ofrecer Enoturismo en una bodega familiar.

Si tienes algo que comentar o preguntar te animo a hacerlo, me encantará.

¿Compartes? Gracias 😉

Por qué tu bodega necesita tener blog

13 Sep
Blog de bodega

Tu bodega necesita tener blog

Fuente vector: vecteezy

En este artículo te cuento por qué tu bodega necesita tener un blog activo.

Vamos por partes:

Qué es un blog

Un blog es un espacio en tu web en el que escribes contenido a modo de bitácora, con la misión de aportar contenido de valor a tus lectores de forma más o menos periódica.

Si te das cuenta hay 2 conceptos fundamentales en esta definición de andar por casa que acabo de escribir:

  • Contenido de valor
  • Tus lectores

Si quieres tener un blog de calidad y efectivo debes centrarte en publicar contenido de valor, original y que realmente aporte algo a tus lectores.

Me paro aquí porque veo bodegas con blogs realmente interesantes, orientados a sus lectores, que se lo “curran” de verdad con contenido acorde a sus lectores, didáctico, con sugerencias, curiosidades, blogs muy visuales, atractivos; pero desde mi punto de vista son excepciones.

La mayoría de los blogs de bodega que yo veo carecen de interés para mí, y como soy una persona muy del montón es más que probable que carezcan de interés para su público. ¿Por qué? Porque o no se actualizan (la última publicación puede ser de hace meses) y/o lo que publican es muy interesante para la bodega, no para su público:

“felices en esta feria en Taiwan”

“nos han dado el premio nitesuena”

Al menos que expliquen de qué es y su relevancia ¿no?

“Reflexiones sobre el trabajo duro”

Y no entro en el formato aburrido, prosa sin negritas, guiones, imágenes, etc. Un formato que no invita a leer.

¿Qué es lo que pone de manifiesto este tipo de artículos? Que quien los escribe quizá sepa mucho de vinos, de Enoturismo, maridajes, catas, de determinada materia y sepa escribir bien, pero no para un blog. Si le pones corazón y buenas intenciones pero no sabes transmitirlas en un blog de poco te va a servir si quieres conseguir suscriptores o si lo quieres mover en redes sociales porque no atraen, ni enganchan, ni interesan.

¿Crees que lo que compartes lo van a difundir tus seguidores? Te lo pregunto de otro modo: si no fuese tu bodega sino el blog de una marca a la que sigues, ¿lo compartirías con tus amigos, que se entere todo el mundo? Te recomiendo que te hagas esta pregunta antes de publicar.

En este artículo te lo explico con más detalle: Qué es un blog de empresa y cómo debe ser el blog de tu empresa. Espero que te resulte útil.

Por qué tu bodega necesita un blog activo

Hablo de blog activo, no de blog. Un blog que no se alimenta no es necesario, y desde mi punto de vista es contraproducente tenerlo:

  • ¿No tienes nada que contarnos?
  • ¿Antes sí y ahora no?
  • ¿En tu web te basta con poner las fichas técnicas de tus vinos a modo de escaparate y la tienda online?

Antes de lanzarte a crear un blog en la web de tu bodega piensa en el objetivo:

¿Qué quieres conseguir con el blog de tu bodega?

Puede ser por ejemplo:

  • Diferenciarte de las miles de bodegas que están en la red. Triunfa quien mejor conecta con su público.
  • despertar el interés de tu público con contenido de valor
  • llegar a posibles nuevos clientes gracias a que el lector comparte tu contenido
  • aumentar la permanencia del lector en tu web, lo que mejora tu posicionamiento en buscadores
  • actualizar de forma periódica la web de tu bodega, lo que también facilita el posicionamiento en buscadores como Google
  • generar contenido propio para darle difusión en redes sociales, foros y plataformas digitales del sector
  • conocer opiniones del lector al brindarle la posibilidad de comentar de forma cercana
  • despertar el interés por seguir navegando en la web de tu bodega y explorar tus vinos y/o tus experiencias de Enoturismo
  • transmitir confianza y seguridad, muy interesante de cara a diferenciarte de otras bodegas
  • diferenciarte de las demás bodegas, transmitir personalidad y cercanía para que el lector se sienta cómodo navegando en la web de tu bodega y se pueda identificar con tu marca
  • conseguir estar top on mind y fidelizar a tus suscriptores
  • aumentar las ventas online de tus vinos
  • aumentar las reservas online de tu Enoturismo

En definitiva, te interesa atraer al lector para aumentar tus ventas. ¿Te parece una buena razón para tener un blog de tu bodega, o no lo consideras importante?

Quizá tengas otros motivos por los que te interese que tu bodega tenga un blog, pero te acabo de soltar 13 razones por las que tu bodega se puede beneficiar de su blog corporativo.

Puede que prefieras invertir en publicidad y redes sociales, y olvidarte del blog. Si no lo vas a mantener vivo te recomiendo que hagas eso antes que tener un blog abandonado, que muy poco dice de tu bodega. Lo que hagas hazlo bien o no lo hagas.

Tienes 2 opciones: optar por no tener blog o apostar por él.

No tienes blog en tu bodega

En este caso la comunicación online se centra en la web de tu bodega a modo de escaparate de tus vinos, quizá de tu bodega también, y una forma de contacto con o sin tienda online. En redes sociales quizá también, pero estarás perdiendo una excelente oportunidad de atraer y captar a tu lector si prescindes de tu blog.

Sí tienes blog en tu bodega

Apuestas por una herramienta de atracción dentro de la web de tu bodega.

Si quieres tener un blog en tu bodega que te dé resultados debes tener siempre presentes al menos estos 3 puntos:

  1. Actualización del blog
  2. Estrategia del blog
  3. Mediciones y análisis

1. Actualización del blog

Te interesa calendarizar. Márcate una periodicidad que puedas cumplir, con un calendario planifica los artículos y te recomiendo que te plantees también invitar a otras personas, incluso externas, a escribir en el blog de tu bodega.

A la hora de planificar el contenido de los artículos ten esta frase in mente: “El cliente es el rey”

Cliente de Vino

El Cliente es el Rey

2. Estrategia del blog

La estrategia es un plan de acción, en el que debes tener en cuenta lo siguiente:

  • Cuál es la situación actual: un blog nuevo o un blog antiguo que quieres reactivar (qué resultados manejas)
  • Quién es tu público objetivo.
  • Tono y lenguaje: más o menos formal, cercano, dirigido a un público maduro, joven, entendido, principiante, aficionado, etc. Siempre total corrección al redactar, nada de abreviaturas ni faltas de ortografía ni gramaticales, por supuesto.
  • Cuándo vas a publicar: periodicidad y día de la semana
  • Formatos que vas a utilizar: vídeos, infografías, etc.
  • Personas implicadas

3. Medir y analizar

Si no mides ni analizas, ¿cómo sabes si lo estás haciendo bien? ¿te basas en lo que te dice tu familia y amigos?

Medir y analizar es una tarea fundamental en tu estrategia porque en base a los resultados puedes tomar decisiones con una base sólida.

Para eso te recomiendo medir y analizar resultados cada cierto tiempo, no cada día porque un momento puntual no es representativo, pero sí una vez al mes y revisar tu estrategia cada 6 meses, por ejemplo.

Parece que te digo algo evidente, pero sé que no siempre es así. Estuve escribiendo durante un tiempo en el blog de un cliente y cuando dejé de hacerlo me dijo: “no sé ni si se lee el blog” Vamos, que cuando le pedí resultados para estudiar la nueva estrategia sencillamente no los tenía ni se había planteado tenerlos. ¡Y se trataba de una agencia de marketing!

Espero haberte convencido de que tu bodega necesita un blog.

¿Lo he conseguido?

Si te ha gustado lo puedes compartir. ¡Gracias! 😉

Claves imprescindibles para que tu marca tenga fuerza

16 Ago
Aumentar fuerza de tu marca

Cómo aumentar la fuerza de tu marca

Hoy te hablo de 4 claves para que tu marca tenga fuerza

Cuando uno se plantea crear una estrategia de Marketing, digital o no, siempre debe partir de una primera cuestión: a quién te diriges.

Pero hay otra cuestión que está estrechamente ligada a la primera y que debes hacerte: qué transmite tu marca.

Generalmente hablo de Enoturismo y a él me voy a referir en este artículo, pero raro será que no lo puedas extrapolar a tu sector.

La fuerza de tu bodega o de tu región no son ni tus vinos ni la sala de barricas, no. La fuerza radica en las emociones que transmiten.

En Enoturismo queremos enamorar a nuestros clientes, y para enamorar hay que “trabajar” las emociones. No sé a ti, pero a mí con tecnicismos y las experiencias que no me aportan nada nuevo (el “más de lo mismo”) no me conmueven ni lo más mínimo. Es más, me aburren como no te puedes imaginar y lo aburrido no existe, se pierde (lo aprendí del gran Manel Colmenero @ManelColmenero, síguele si quieres aprender sobre Enoturismo).

¿Cómo puedes incidir en las emociones de tu público para que se decante por ti? Creando una marca con fuerza. Una marca que tu público pueda desear, con la que se pueda identificar o a cuyos rasgos emocionales quiera aspirar aunque sólo sea de forma temporal. Una marca con personalidad y singularidad.

Claves para que tu marca tenga fuerza

1. Diferenciación y segmentación

Si quieres destacar debes diferenciarte y segmentar, si ofreces y haces lo mismo que los demás no destacarás.

Para que tu marca, tu bodega o tu destino enoturístico tengan fuerza debes ser capaz de identificarla con una palabra o con un concepto:

Elitismo, lujo, elegancia, tradición, modernidad, arquitectura, gastronomía, atrevimiento, diversión, seriedad, cultura, sostenibilidad, juventud, madurez, nudismo, estrellas, naturaleza, picnics, bicicletas, mochila, arte, público urbanita, familias, MICE, experiencias de vértigo, música, …, lo que sea pero que pueda identificar con claridad a tu marca.  De esta forma sectorizas y tu competencia será menor.

Y a partir de ahí actuar, claro. Especializarte en ese tipo de cliente, diseñar experiencias y una estrategia de Marketing acordes a tu cliente y a tu idea, a la palabra o concepto con la que identificas a tu marca, bodega o destino enoturístico.

2. Elementos de tu marca

Una vez definida esa idea, ese concepto o esa palabra que caracteriza a tu marca debes trabajar elementos que la acompañan y que deben estar en perfecta armonía: nombre, logo, colores, imagen, anuncios, contenidos, lenguaje, embajadores de tu marca, contenido, comunicación tanto online como offline acorde a tu público y a esa idea que quieres transmitir, blog, redes sociales, foros (muy influyentes en la toma de decisiones, atención a eso) etc.

Lo que quieres es que tu marca tenga fuerza:

  • Elige un color acorde a la filosofía de tu marca, bodega o destino enoturístico, y haz que ese color predomine en tu imagen general. No un color que te guste, sino uno que le convenga a tu marca. Para eso te interesa saber cómo aprovechar el poder de los colores en el marketing, de InboundCycle.
  • Diseña un logo simple, fácilmente reconocible. Aprendí de Virginia Borges (@VirginiaBorges) de Método Marketing, que el logo debe caber en un pin, en un bolígrafo, y que si está en una ventana y pasas en un autobús lo puedas reconocer. Debes intentar que se pueda reproducir con facilidad, así que olvídate de parafernalias.

3. Medios Sociales

¿Dónde se mueve tu público? Pues ahí debes estar, no necesariamente donde esté tu competencia (a no ser que le vaya de cine) porque puede no moverse en la red social adecuada. Eso lo verás tú. No te empecines en Instagram si te diriges a un público senior, por ejemplo.

Si tu público es muy segmentado no te conviene una red social generalista, horizontal, en la que lo mismo te encuentras Enoturismo como familias en la playa, selfies no importa dónde y gente posando cual diva.

Claro que puedes moverte en ese tipo de redes pero yo te recomiendo trabajar tu marca sólo en las redes sociales que puedas asumir y que priorices en las redes sociales verticales, las temáticas.

Investiga cuáles son las principales redes sociales verticales relacionadas con ese concepto que identifica a tu bodega o a tu destino enoturístico: redes sociales y foros de viajes de lujo, de gastronomía, de amantes del vino, etc.

Una vez identificados los medios sociales donde se mueve tu público objetivo debes hacer lo siguiente:

  • Dar de alta a tu bodega o destino enoturístico si no lo has hecho ya.
  • Escuchar, observar, ver qué es lo que interesa, de qué se habla y cómo para comprobar si efectivamente es el medio en el que debes moverte.
  • Detectar a personas influyentes (me espanta lo de influencers).
  • Crear contenido interesante para tu público objetivo.
  • Marcarte un calendario de publicaciones y una frecuencia de publicación. Nada de ir posteando cuando surja algo. Quieres crear una marca fuerte y necesitas regularidad.
  • Compartir publicaciones de los demás, siempre relacionadas con los intereses del nicho al que te diriges.
  • Medir y analizar resultados para saber si funciona tu estrategia.

4. La web

  • Debe ser dinámica, hay que actualizarla con contenido que sea de interés para tu público, no sólo para ti y tu familia. Cuando vayas a publicar pregúntate si tú lo compartirías.

La forma más sencilla de actualizar la web es con un blog. Un blog actualizado y cuyas publicaciones estén calendarizadas. Aquí te cuento cómo debe ser el blog de tu empresa.

  • De navegación sencilla, una web “amable”.
  • Galería de imágenes:
    • Potente y muy profesional, que haga especial hincapié en los puntos fuertes de tu bodega o destino enoturístico.
    • Diferentes, que sorprendan. Olvídate de la clásica barrica con la copa, botella y unas uvas de mesa sobre un atardecer de fondo si tu público objetivo es vanguardista, por ejemplo. Piensa en lo que transmiten las imágenes, o mejor, piensa si transmiten algo las imágenes que publiques. ¿Es la típica imagen que todo el mundo publica, transmite diversión, romanticismo, melancolía, aburrimiento total? Muchas me lo transmiten, he de decir. Piensa que tu público se interesa por las imágenes, son una herramienta de atracción muy potente, aprovéchala.
    • Posibilidad de que tu cliente suba sus imágenes, las de otros dan mayor credibilidad aunque no sean profesionales.
  • Vídeos: sé práctico. ¿Qué tipo de vídeo le puede gustar o interesar a tu público? Hay quien se reboza en sí mismo y habla casi exclusivamente de su familia y de sus vinos maravillosos, un “mecachis qué guapo soy“. El Storytelling está muy bien pero no te puedes centrar sólo en eso. Ponte en la piel de tu público y muéstrale vídeos que le interesen, que le resuelvan, que le gusten, que al finalizar diga “quiero ir“. Cuida entonces el contenido del vídeo, el tono y la expresión, y la música de fondo (acorde siempre a tu público). Sé creativo y sé práctico.
  • Con una tienda online (si la tienes) o una central de reservas (si ofreces la posibilidad de reservar online) seguras, visibles y simples, de un funcionamiento sencillo. Ten en cuenta que el internauta siempre tiene prisa, y si ve la cosa complicada se va ¡y no vuelve!
  • Con conexiones a tus redes sociales para compartir con facilidad. Todos esos vídeos, imágenes y publicaciones de tu blog tienen que moverse
  • Con posibilidad de realizar una visita de realidad aumentada.

¿Te parece demasiada tecnología? Estamos en el S. XXI, o te subes al carro o todos te van a adelantar trabajando menos que tú y con un riesgo de error ínfimo o nulo, porque para ciertas cosas tediosas tendrán a la tecnología. Mira aquí qué puede hacer la tecnología por tu bodega.

Estos 4 aspectos son básicos para que tu marca tenga fuerza.

¿Qué otros puntos añades? Cuéntame, me encantaría conocer tu opinión.

¿Compartes? Gracias 😉

Arte Vectorial hecho por <a href=”https://es.vecteezy.com”>Vecteezy</a> 

Subir o bajar el precio de la visita a bodega. Enoturismo

29 Jul

El precio de la visita a bodega en Enoturismo

Precio enoturismo

Precio de la visita a bodega en Enoturismo: ¿subir o bajar?

En este artículo hablo de ventajas e inconvenientes de subir o bajar el precio de la visita a bodega que ofrece Enoturismo.

Toda bodega, como todo negocio, quiere aumentar su facturación, y las que se dedican al Enoturismo no van a ser menos.

Según el informe de ACEVIN sobre el impacto económico generado por las visitas a bodegas y museos del vino adheridos, el precio medio de las visitas a bodegas es de 8.38 € y el gasto medio 18.27 € en 2017. En total: 26.65 €.

Si los resultados los comparamos con los de años anteriores, en concreto con 2015 y 2016, vemos que van en aumento, ligero aumento.

¿Es suficiente, escaso, es un buen resultado? Pues dependerá lógicamente de tus expectativas: dependiendo de cuál sea tu público objetivo de enoturismo los 26.65 € de ingreso por visita será un resultado más o menos satisfactorio.

Si estos resultados te parecen buenos te felicito porque seguramente te saldrán los números, pero si te parecen escasos algo tendrás que hacer. Vamos a ver qué 3 opciones tienes:

  • Mantener el precio actual de la visita y aumentar las ventas, tanto de entradas como de producto
  • Bajar el precio de la visita
  • Subir el precio de la visita

Quiero dejar claro que me estoy refiriendo en todo momento al precio de la visita a bodega, a nada más.

Mantener el precio actual de la visita a bodega

Si mantienes el precio actual de la visita (unos 10 € en muchos casos) y ofreces los mismos vinos y picoteo (los costes para cada persona los mantienes) necesitas aumentar el número de visitas y/o vender más en cada una de ellas. No hay que ser un lince para suponer que es algo que intentas hacer todos los días.

Si no modificas el precio actual de la visita y quieres aumentar la facturación, tus esfuerzos deben ir necesariamente hacia la promoción de tu enoturismo y hacia el marketing para vender más en tienda.

Como dijo Einstein: “Si buscas resultados distintos no hagas siempre lo mismo”

Bajar el precio de la visita a bodega

Si bajas el precio de la visita a la bodega para mejorar el retorno, para que el beneficio sea mayor, tienes que ir a volumen. Tu objetivo debe ser aumentar el número de visitas a tu bodega y/o la venta de vino en la tienda de forma notable.

Al principio de este artículo hacía alusión al público objetivo.

¿Qué tipo de público es el que buscas, el que te interesa? Es lo primero que debes plantearte.

Bajando el precio de la visita conseguirás que venga un público “low cost” que de entrada quiere gastar poco, un público que prioriza el precio al valor y que acostumbra a ser infiel por naturaleza porque que si encuentra otra bodega similar a la tuya pero más barata no dudará en dar volantazo para ir a tu competencia.

  • Ventajas de bajar el precio:
    • Es más fácil que aumenten las visitas del tipo de público que buscas: el que va buscando buen precio (entre otras cosas).
    • Es más fácil dar a conocer tu marca y a tus vinos entre tu público objetivo porque la afluencia es mayor
    • Bajan las expectativas de tu cliente
    • Es más fácil contentarle y por lo tanto aumenta la probabilidad de que repita y de que te recomiende
  • Desventajas de bajar el precio:
    • Atraes a un público que te ayudará a posicionarte como marca de un nivel quizá menor del que aspiras
    • Debes dar a conocer ese “punto fuerte” que te diferencia de los demás, hacer un mayor esfuerzo en promoción para que se sepa que ofreces lo mismo por menos dinero (tendrás que ver si económicamente te compensa)
    • Debes hacer un mayor esfuerzo en la venta de vino en tienda o en la venta de otros servicios, porque cuando vas a volumen la productividad es menor
    • Caes en el riesgo de banalizar el entorno
    • La infidelidad del público que se mueve por precio.

Valóralo, todos conocemos negocios que se han hecho de oro a costa de bajar precios.

Subir el precio de la visita a bodega

Vuelvo a tu público objetivo.

Te interesa subir el precio de la visita, aunque debería hablar de “experiencia” en lugar de “visita”, en el caso de que te dirijas a un público que no se mueve por precio sino por valor, que incluso un precio bajo le influye negativamente.

Subiendo el precio de la experiencia tu público esperará más, tendrá unas expectativas más altas, lo que te obligará a ti a mejorar la calidad de tu  servicio, de las experiencias que ofreces de enoturismo, y eso implica un esfuerzo añadido que no necesariamente tiene que ser económico. Ahí entra también en juego la innovación. Te invito a leer Innovar en Enoturismo.

Ventajas de subir el precio:

  • Te ayuda a definir una personalidad propia, te puedes posicionar como bodega “premium”, de cierto nivel de exigencia. Marcar un estilo concreto que es el que tu cliente busca y con el que se identifica.
  • Te ayuda a segmentar a tu público, lo que incide directamente en la imagen de tu bodega. Vas al grano y te quitas a ese público que no te aporta lo que a ti te interesa.

Que nadie me malinterprete: no hablo de buena o mala imagen sino la que tú buscas, la imagen con la que quieres que tu bodega se identifique

  • Atraes a un cliente que de entrada pagará el doble (por decir algo) que el de precio bajo, y que como podrás leer en el libro Marketing del Enoturismo, de Lluís Tolosa, muchas bodegas han comprobado que cuando la visita o “experiencia” tiene mayor precio y es más completa el cliente compra más vino, e indica Lluís Tolosa que no es porque dicho cliente tenga mayor poder adquisitivo (el tipo de enoturista sigue siendo el mismo) sino porque la experiencia le resulta más satisfactoria en su conjunto.
  • Se trata de un público que se puede fidelizar con más facilidad porque se le conquista por los sentidos y las emociones.

Desventajas de subir el precio:

  • Si no extremas la calidad del servicio y el marketing puedes no conseguir los resultados que esperas. Si te vendes como “premium” tus experiencias de Enoturismo también deben serlo. Obvio.
  • Debes hacer un esfuerzo mayor para conocer muy bien a tu cliente (cosa que necesitas aunque no subas los precios). Aquí el grado de exigencia es mayor.
  • Debes hacer un esfuerzo en la flexibilidad y personalización de las experiencias, y si está bien gestionado repercutirá positivamente en la facturación.

Entonces ¿qué?, ¿interesa dejar el precio de siempre, ofrecer un Enoturismo “low cost” o inclinarse por el “premium”?

¿Conviene subir o bajar los precios de la visita a bodega en Enoturismo?

En el libro que he citado de Lluís Tolosa podrás leer una sugerencia que me parece de lo más acertada. Cuando la leas me cuentas. ¡Gracias Lluís!

 

Errores a evitar en tu Blog de empresa

24 Jun
Errores en blog

Errores que debes evitar en el blog de tu empresa

En este artículo hablo de 4 errores que debes evitar al escribir en tu blog corporativo.

He trabajado para clientes que me dicen:

“Queremos que gestiones las Redes Sociales pero el blog no,

ya lo escribo yo”

No sé si puedes imaginar el resultado de ese tándem: tratando de crear contenido y posts de interés en las Redes Sociales porque de blog nada de nada, y cuando insisto en que por favor publiquen un artículo resulta que está redactado para quien lo escribe: ni planificación, ni estrategia, ni SEO, ni interés para el lector (aunque sí para quien redacta el artículo). Por eso te hablo hoy de errores que detecto en algunos blogs corporativos. Espero que te resulte útil.

Errores a evitar al escribir en tu blog

1. Falta de objetivos

Cuando te lances a escribir en un blog debes hacerte inicialmente preguntas como éstas:

  • Para qué tengo un blog: para atraer tráfico a mi web, para crear comunidad, para despertar interés por mi marca, para posicionar mi marca como referente de mi sector, para generar confianza. En definitiva: para aumentar las ventas.
  • A quién me dirijo: debes tener claro quién y cómo es tu público objetivo. ¿Por qué? Sencillamente porque para él escribes, y si no le interesas no te leerá, tu público objetivo no te leerá.

Habitualmente hablo del sector del vino, si tú también perteneces a este sector te interesará conocer Cómo definir al público objetivo de Enoturismo.

2. Falta de estrategia

Escribir en internet no es como escribir en un medio tradicional.

Puedes escribir en tu blog corporativo de 2 formas (y de muchas más):

  • Ocasionalmente, cuando te viene bien y te inspiras, o vas a hacer algo, o ha pasado algo. ¿Tienes en cuenta la estructura del artículo?, ¿y el SEO del texto y de las imágenes?, ¿te curras una infografía? ¿o das rienda suelta a tu locuacidad y escribes como si estuvieses hablando? En otras palabras, ¿sabes escribir para un blog?
  • Periódicamente, calendarizas (día y hora de publicación), seleccionas el contenido en base al momento en el que vas a publicar si procede y en base a tus objetivos, te marcas una periodicidad, investigas, analizas, informas, formas, haces una llamada a la acción, enlazas con otros artículos, preparas bien los títulos, buscas las palabras clave adecuadas, escribes artículos con una determinada estructura, tienes en cuenta el SEO. Es decir, sabiendo escribir para un blog.

Ojo con el SEO: no escribas pensando sólo en Google porque tu público está formado por personas, y si están incómodas leyendo tu blog abandonarán. Te recomiendo que no te pases ni en un sentido ni en el otro. Al escribir ponte en la piel de tu público pero teniendo en cuenta el SEO. Todo en su justa medida.

3. Hablar sólo de tus productos o servicios

Una tentación, sobre todo si quien escribe el artículo es el propietario de la marca.

Hay quien defiende el hecho de escribir sólo de uno mismo porque para eso entra en la web el usuario, pero yo creo que no es lo más conveniente. Eso te lo puedes permitir si eres una superestrella a quienes todos alaban y besan por donde pasa, si no no.

Si tu empresa es una pyme, por ejemplo una bodega que se está dando a conocer, te interesa captar la atención de tu público objetivo que no te conoce, y para eso tus artículos deben aportarle valor. Lo de que tu vino es maravilloso no le dice nada porque todas las bodegas dicen lo mismo de sus vinos: un vino excepcional, elaborado con las mejores uvas, un vino potente, con personalidad, diferente, frutal con una madera muy sutil, taninos aterciopelados … eso lo dicen todas.

Ten en cuenta que las personas leen blogs fundamentalmente para 3 cosas:

  • Informarse y/o formarse
  • Entretenerse
  • Divertirse

Por lo tanto, tu blog debe ofrecer algunas de estas 3 cosas para atraer a su público objetivo: debe formar o informar sobre cosas que le interesan a tu público, debe aportar algo útil, o entretener o divertir.

En el caso del vino y en base al tipo de público al que te dirijas (personas que se inician en el vino, aficionados, expertos, enoturistas, determinados sectores de población, etc) te conviene escribir dando consejos, trucos, manuales, recetas y maridajes, etc). Publicar en tu blog aportando valor para quien te lee.

Siento repetir, pero suelo comparar la atracción hacia una bodega con un ligue:

Si tienes un fichaje (tu público objetivo), y quieres tener algo con esa persona (quieres que sea cliente de tus vinos o de tu bodega) primero tendrá que saber de tu existencia, luego tendrás que captar su atención y atraerle, y finalmente conquistarle. Imagina que eres tú el fichaje, te llama la atención, te atrae, y cuando empiezas a conocerle (lees el blog) sólo habla de sí mismo, de lo fantástico que es, de la suerte que has tenido de conocerle, de que es lo mejor de lo mejor, … No sigo.

Olvídate de tu ego y oriéntate hacia tu público. Cuando escribas plantéate esto:

¿yo compartiría este artículo si en lugar de ser mi vino fuese un aceite u otro producto que me guste?

4. No aportar nada nuevo

Tu contenido debe aportar valor. Si cuentas lo mismo que los demás, ¿por qué van a elegir tu artículo para leer teniendo otros de blogs más populares que el tuyo que cuentan lo mismo?

Si no eres capaz de generar contenido nuevo, tu bodega es la que es y no ocurre nada en especial, sé creativo en la exposición, en el tono y expresión utilizados, en la infografía, en el tipo de imágenes. Da personalidad a tu blog para no pasar desapercibido, para no ser uno más, para destacar.

Investiga cuáles son los intereses de tu público y habla de eso con un enfoque diferente, plantéale opciones atrevidas, cierra el artículo con alguna cuestión que incite a comentar, a ser partícipes de tu blog. Sé diferente.

¿Qué otros errores te parecen que se deben evitar al escribir en un blog?

Cuéntame, no te cortes.

¿Compartes? Gracias 🙂

Innovar en Enoturismo

17 Jun
Innovación en Enoturismo

Innovar en Enoturismo

Por qué es necesario innovar en Enoturismo

Innovar en Enoturismo es una necesidad, no una opción, porque la innovación está íntimamente ligada a la evolución. Si el sector enoturístico quiere evolucionar debe necesariamente innovar.

Hace apenas unos años no se hablaba de Enoturismo. Recuerdo que siendo yo pequeña no se abrían las bodegas los fines de semana, y quien visitaba una bodega era generalmente alguien muy entendido o un profesional del vino y/o gastronomía.

Los tiempos cambian y los consumidores también, hablo de consumidores no sólo de vino sino también de experiencias, y si el potencial cliente cambia la bodega o cualquier otro negocio del sector Enoturismo debe hacerlo también, para subsistir, evolucionar y liderar.

Beneficios de innovar en Enoturismo

El Enoturismo es un 30% vino y un 70% turismo.

Qué es Enoturismo

Enoturismo es Turismo

El turista busca ocio, aprendizaje en muchos casos, busca romper con su rutina, desconexión, etc. Es decir, necesita algo diferente. Si le ofrecemos y vive lo que espera podemos tener éxito, claro que sí, pero si innovamos y le sorprendemos la probabilidad de éxito es mucho mayor.

Veamos entonces algunos beneficios de innovar en Enoturismo:

  1. Damos más oportunidades al potencial cliente, nuestro centro de gravedad, sobre quien debe girar toda nuestra estrategia de marketing.
  2. Jugamos con el factor sorpresa, lo que contribuye a estar en el top of mind en Enoturismo del consumidor. La sorpresa impacta en la mente de nuestro cliente, lo que ayuda a que nuestra marca (nuestro vino, nuestro restaurante, tienda, agencia, hotel o nuestro negocio de Enoturismo) quede en la memoria del cliente en una de las primeras posiciones. Interesante no, lo siguiente.
  3. Se fortalece imagen de nuestra marca.
  4. Nos ayuda a atraer y fidelizar.
  5. Se fortalece la reputación de nuestra marca, y su posicionamiento a nivel online porque, entre otras cosas, la innovación da que hablar.
  6. Nos ayuda a diferenciarnos de la competencia: la diferenciación está necesariamente ligada a la innovación. Ésta no es una opción, es una necesidad si queremos destacar sobre los demás.
  7. Nuestros vinos y/o servicios aumentan en valor.
  8. Aumentan las ventas, como consecuencia de todo lo anterior.

Vivimos en un mundo absolutamente competitivo, y debemos pensar que si nos quedamos como siempre y los demás innovan no permaneceremos en nuestro sitio sino que estaremos yendo hacia atrás.

Si nos quedamos quietos y el tren (la competencia) avanza, nos estamos alejando del tren, nos quedamos atrás aunque no nos movamos porque el tren sí avanza, la competencia se está adaptando a nuestro cliente y nosotros no.

Y cuando innovemos otros lo harán también, y nuestra innovación no será novedosa para siempre, así que hay que ponerse las pilas y pensar que siempre se puede y se debe innovar si queremos ser referentes en el sector Enoturismo sin perder la esencia, claro. No está todo inventado.

Cómo innovar en Enoturismo

Todo esto suena muy bien, pero ¿cómo innovar en Enoturismo? La pregunta del millón.

El sector del vino es muy tradicional y en él cabe innovación, de hecho se están haciendo cosas interesantes innovando en promoción, distribución, segmentación, etiquetados, comunicación, diseño de experiencias, etc.

El sector turismo vemos que está en innovación constante. No tenemos más que abrir los ojos y ver ofertas de turismo muy sectorizadas, singulares, personalizadas, constantes cambios en la distribución, en alojamientos, etc.

Visto lo visto parece que podemos encontrar diferentes formas de innovar en Enoturismo. ¿Qué es lo que me parece fundamental?

  • Centrarnos en un público objetivo de Enoturismo muy concreto. Conocerle bien, saber cuáles son sus hábitos, sus preferencias, su estilo de vida (vendamos el estilo de vida que desea).
  • Definir a la competencia

¿Quién es nuestra competencia, la bodega de al lado o una región cercana, o incluso otro país? Si has leído en alguna otra ocasión mi blog probablemente sepas de mi apuesta por las sinergias en Enoturismo, por mi apuesta por crear destino. Desde mi punto de vista es un error pensar que la bodega vecina es la competencia. Ganaríamos mucho si mirásemos un poco más allá de nuestro entorno y la viésemos como nuestra aliada. Ganaríamos todos, ganaría el destino.

  • Observar y aprender de los destinos enoturísticos de éxito

Ya que estamos por detrás de otros aprendamos de ellos. Una buena opción es leer el libro: “Experiencias de éxito en Enoturismo” de la Asociación Española de Enoturismo y editada por el Instituto de Enoturismo de España.

  • Hacer Enoturismo:

Salgamos, viajemos, visitemos otros destinos para ponernos en la piel de nuestros clientes y conocer mejor sus necesidades, sus deseos, sus opiniones, sus sensaciones (las buenas y las no tan buenas).

  • Hacer brainstorming, una tormenta de ideas, no sólo con nuestro equipo humano sino también con clientes, con amigos, con personas ajenas al negocio.
  • Relacionarse: Salgamos de nuestro cascarón y reunámonos con personas creativas fuera de nuestro entorno habitual.

Personalmente me encanta Espacio Memk, con Virginia Borges como alma mater. Cada vez que voy salgo con la sensación de tener la mente abierta, como si me hubiesen sacudido las ideas, como si se me hubiese esponjado el cerebro.

Se trata de un espacio de ideas, creatividad, innovación, inspiración, de Marketing rentable (a nadie se le va la pinza, a todo se le busca aplicación realista, práctica y rentabilidad).

Aquí puedes ver qué puede hacer por ti Espacio Memk para tu Marketing rentable en Enoturismo.

¿Por qué innovar en Enoturismo?

Dímelo tú, seguro que nos puedes dar otros motivos.

Si te parece interesante puedes compartir. ¡Gracias!

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