Archivo | junio, 2016

Qué es el Enoturismo y el Destino Enoturístico

28 Jun
Qué es Enoturismo

Enoturismo y Destino Enoturístico

En este artículo hablo de

  • qué es el Enoturismo y
  • qué es el Destino Enoturístico.

Tiempo hablando de este concepto y no lo he definido. No tengo perdón.

Si entras en un buscador como Google verás cantidad de definiciones, que no pienso copiar ni profundizar en ellas porque de esta forma yo no te aportaría nada y me niego, para eso no escribo.

1. Qué es Enoturismo

El Enoturismo es Turismo vinculado al mundo del Vino. Quédate con el concepto TURISMO.

Turismo del Vino

EnoTurismo es Turismo

Quién es el público objetivo del Enoturismo

Es Turista.

Es aquella persona que viaja para conocer lugares nuevos, busca experiencias que le ayuden a evadirse, a disfrutar, y/o a romper por lo sano con su rutina. Y debemos tener muy presente que al turista le gusta divertirse, pasarlo bien. No podemos ofrecerle seriedad y aburrimiento porque nadie organiza una escapada o un viaje para aburrirse. Tenemos que conseguir que se vaya diciendo “¡Cómo me lo he pasado!”

Además puede gustarle el vino, pero no necesariamente. Es un consumidor de experiencias.

Se trata de un turismo de experiencias, que es aquél que reúne estas tres cosas:

  • Lugar o entorno de interés
  • Aprendizaje o descubrimiento
  • Implicación por parte del turista

2. Qué es Destino Enoturístico

Quién crea el producto enoturístico

El producto enoturístico nace principalmente en las bodegas y gira entorno a ellas, pero no sólo ahí.

El “destino” es generalmente el objetivo principal (voy a Rioja, voy a Penedés, voy a Rías Baixas, etc), de no ser que el turista esté interesado en una bodega en concreto.

Qué hace el Enoturista

Hacer Enoturismo no consiste sólo en visitar una bodega. La ves, te cuentan cómo hacen el vino (la mayoría te cuenta lo mismo), catas un par de vinos, compras y te vas.

Gracias a estudios como éste de Acevin  vemos que la actividad favorita del Turista del Vino es la visita a bodegas, y luego le siguen otras que se complementan entre sí, como disfrutar de vinos locales, de gastronomía, etc.

Es la actividad preferida mayoritaria pero no la única, lo que nos debe hacer reflexionar y comprender que además de eso el turista come, bebe, se divierte, le gusta ir de compras, le gusta saber qué hacer cuando se levante de la siesta en el hotel donde no piensa quedarse a pasar la tarde, conocer la zona, hacer algo diferente, tomarse sus copas después de cenar, o antes o cuando sea, … además de curiosidad, afición o amor por el vino tiene otras aficiones que debemos tener en cuenta para que su estancia en nuestro destino le resulte “redonda”.

Es cuestión de ponernos en su piel. Que en todo momento sepa qué puede hacer, que no tenga que plantearse el típico:

“¿Y ahora qué se puede hacer aquí?”

Eso es lo que debemos ofrecerle, y no parece razonable que deba recaer todo sobre las bodegas.

De ahí que en mi opinión se deba crear destino, y para eso deben implicarse bodegas, restaurantes, hoteles, bares, agencias de Enoturismo, empresas de ocio, de transporte, de interpretación en diferentes idiomas, empresas de animación para niños, habitantes de la zona (fundamentales, que según en qué sitios parecen olvidados y los considero vitales para la creación de destino enoturístico).

Para crear ese destino que a todos interesa, es necesaria una organización, coordinación y sinergias.

¿Y quién puede gestionar dicho destino? Aquí te quiero ver, la pregunta del millón.

¿Crees que debería ser iniciativa pública o iniciativa privada?

Digo todo esto porque tenemos muchas bodegas pequeñas, familiares, que no se atreven a moverse ni a soltar dinero más que el estrictamente necesario porque están hasta el cuello. Les hablas del Enoturismo y se les ponen los pelos de punta porque lo ven como para grandes bodegas, y en mi opinión es un error garrafal.

Al Enoturista le gusta conocer también este tipo de bodegas, y ésta no invertirá ni un duro en ofrecer Enoturismo si no cuenta con que va a tener público, y ese público lo puede atraer de muchas formas, y una de ellas es a través del Destino Turístico: éste tiene mucho más poder de atracción que una bodega sola. El turista debe saber que si visita ese destino podrá visitar esa bodega, otras, tendrá un lugar donde comer, donde tomarse una copa, donde pasear, donde aprender algo nuevo, donde ir de picnic, donde lo que sea, pero si tiene algo que le hace el día “redondo” alrededor de esa bodega irá, y además lo contará.

Siempre pienso en lo mismo: si tienes ganas de tomar algo con amigos ¿qué te atrae más, un bar o una zona de bares?

¿Qué opinas de todo esto? Vuelvo a la pregunta de antes, ¿iniciativa pública o privada? ¿o parte pública y parte privada? Cuéntame.

¿Compartes? Gracias 😉

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Cómo comentar en facebook desde una página fanpage

20 Jun
Comentar en facebook como página

Cómo comentar en facebook desde tu fanpage

En este artículo explico cómo interactuar (comentar, pinchar en “me gusta” y/o compartir) desde una página de Facebook.

Imagina que tú administras una página de Facebook de una bodega, y recibes una notificación (en “Notificaciones”) en la que un restaurante nombra a uno de tus vinos y lo pone por las nubes.

Tú quieres agradecérselo con un “Me gusta”, con un comentario y además lo quieres compartir, lógico, pero quieres hacerlo en nombre de tu bodega y no en el tuyo personal. Inténtalo.

Puedes ir a la página del restaurante y desde el post que quieres comentar seleccionar el perfil desde el que quieres comentar. Si consigues hacerlo me alegra, si no lo consigues sigue leyendo.

¿Estás ahí? Yo sí, entonces te explico en un momento cómo puedes hacerlo:

1. A tu página de Facebook le tiene que gustar la otra para poder interactuar con ella, ésa es la clave.

Dale a “Me gusta” como tu página. ¿Cómo? Muy sencillo:

Comentar en facebook desde tu fanpage

Comentar en facebook desde tu página

 

2. Ahora ve a tu página de facebook, y ahí busca “Ver noticias de páginas”, en la columna de la izquierda

Comentar en facebook desde tu fanpage

Cómo comentar en facebook desde tu página

3. Buscas el post de la página que quieres comentar o con la que quieres interactuar y verás que ya lo haces en nombre de tu página, no en el tuyo. Tu perfil personal no aparece porque estás viendo las publicaciones que le gustan a tu página, no a ti.

¿Por qué digo todo esto?

Porque no siempre uno quiere que se sepa que está detrás de esa página, y la página con la que interactúa, en este ejemplo era un restaurante, no tiene por qué identificar a la persona que está gestionando la página con la empresa, en este caso con la bodega.

Imagínate que yo, como Natalia, le doy a “Me gusta”, le agradezco su publicación, la comparto, y quien gestiona la página de Facebook del restaurante no me conoce de nada, no tiene ni idea de quién soy.

Puede pensar una de estas 2 cosas:

  • que yo gestiono esa página y que no sé hacerlo desde la de la bodega, por eso lo hago desde mi perfil (patético) o
  • que soy una despistada que se ha confundido de página y de comentario (más patético aún).

Pues a la Bodega no le interesa ninguna de las dos cosas. ¿Por qué?:

  • La bodega le quiere agradecer la publicación al restaurante y a éste no le consta porque lo ha hecho un perfil personal que no asocia con la bodega
  • Has compartido y no llega a los seguidores de la página de la bodega sino a los de tu perfil personal, cuyos amigos puede que no tengan el menor interés por el vino
  • Si quienes lo leen detectan que ha sido un error del administrador de la página de Facebook les transmitirás una falta de profesionalidad clamorosa, y no están las cosas como para dar una imagen de poca seriedad y confianza.

¿Te has visto en éstas en este tiempo desde que Facebook introdujo los últimos cambios sustanciales en las páginas? Supongo que sí. Cuéntanos qué has hecho, me interesa.

¿Te ha resultado útil este post? Si es así comparte, por favor, a otros también les puede resultar práctico. ¡Gracias!

 

 

Realidad Virtual en Bodegas para Enoturismo

7 Jun
Enoturismo y gafas 3D

Gafas 3D y Realidad Virtual en Enoturismo

En este artículo hablo de la Realidad Virtual en Bodegas y de sus ventajas en Enoturismo,  tanto para Bodegas (sean potentes o modestas) como para el Turista.

La semana pasada conocí a Noemí y Fernando, creadores de este proyecto de Realidad Virtual para Bodegas, y como me gustó lo que hacen y me convenció quiero trasladarlo a quien me lea porque su proyecto me parece interesante tanto para Bodegas como para Turistas.

En qué consiste el proyecto de la Realidad Virtual para Bodegas

Entras en una Bodega (virtual) concreta y tú decides qué haces: quieres entrar por la puerta, girar a la derecha, a la izquierda, mirar hacia el techo, bajar por unas escaleras, … No te lleva un vídeo, eres tú quien va hacia donde quieres.

Esto que te cuento lo puedes ver en una pantalla convencional (desde tu ordenador, móvil o tablet) o a través de unas Gafas 3D, y si te ha gustado la visita virtual convencional ni te imaginas lo que es con las Gafas 3D: no ves ni pantallas ni lo que está alrededor sino que te metes directamente en la bodega. Sólo falta ese olor a Vino con el que te recibe la bodega en cuanto llegas 🙂

El proyecto no queda ahí:

Lógicamente interesa que quien entre en la web, vea la bodega y decida visitarla sepa qué servicios ofrece, precios, idiomas, cómo llegar, etc. Toda esa información aparece en la web: útil para el Turista e interesante para la Bodega.

Otra ventaja es la unidad: la web aglutina diferentes Bodegas, lo que permite al turista crear rutas de bodegas. ¿Beneficia eso a la Bodega? Tanto como a un bar estar en la misma zona que otros bares.

Ventajas de la realidad virtual para la Bodega

  • Es muy económico, mucho más de lo que pueda parecer. No seré yo quien hable de precios porque ni es mi proyecto ni me corresponde a mí hacer eso, pero sorprendidísima me quedé cuando me lo dijeron. ¿Por qué? Porque quieren que puedan ofrecer su visita virtual todas las bodegas, también aquéllas que son pequeñas, familiares y que tienen un presupuesto en Marketing muy ajustado.
  • Puede mostrarse la visita en internet, y puede difundirse en Redes Sociales, WhatsApp y otros medios. Muy atractiva para compartirla.
  • La consulta en la web es en sí misma una experiencia
  • Tiene un valor diferencial en la elección de Bodega a visitar por parte del Turista: tu Bodega puede ser la monda, pero si una persona que va a elegir su destino de Enoturismo tiene la posibilidad de hacer una visita virtual en una bodega y en otra no … por mucha galería de imágenes y un vídeo promocional que tenga la segunda tendrá muchas más probabilidades de ser elegida la primera, que ofrece visita virtual.
  • Más puntos para estar Top of mind: la visita virtual hace que recuerdes esa Bodega con más nitidez que la que no tiene visita virtual, pero si regalas unas Gafas 3D a quien finalmente vaya a tu bodega (por muy poco las tienes) se las lleva y la ve de nuevo, la enseña, lo cuenta, … No hay mejor embajador que un cliente satisfecho. Te recuerdo que la recomendación de familiares y/o amigos es lo que mejor funciona en Enoturismo.

Ventajas de la realidad virtual para el Cliente

  • Sabe con qué se va a encontrar: Tiene una idea mucho más clara de lo que puede encontrarse con el añadido de que es él quien navega, quien decide por dónde se mete, si seguir hacia delante, hacia los lados, …
  • La visita virtual entretiene, gusta, y te conviene gustar al cliente desde todos los ángulos posibles. Forma parte de la seducción al cliente, le tienes que seducir para que elija tu Bodega y la visite.
  • El cliente encuentra lo que necesita: se encuentra en la plataforma con información adicional muy útil, cómo llegar, idiomas, precio, …

En resumidas cuentas: en este proyecto se ofrece al usuario la información que necesita para decantarse por una bodega u otra. ¿Cómo? Indicándole cómo llegar, qué servicios ofrece (idiomas, horarios, precios, accesibilidad, familias, etc) y le permite entrar en la bodega de forma virtual. Vamos, le pone el caramelo en la boca.

¿Te convence? ¿Y como posible cliente? Dime qué ventajas y/o inconvenientes le ves a la realidad virtual en bodegas, me interesa.

¿Compartes? Gracias 🙂

 

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