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Enoturismo: Cómo no dar positivo en un control de alcoholemia tras visitar una bodega

29 Jul
Enoturismo: cómo no dar positivo en control de alcoholemia

Cómo no dar positivo tras visitar una bodega

Hoy propongo 3 soluciones para no dar positivo en un control de alcoholemia tras visitar una bodega.

Cómo conseguir que el control de alcoholemia en Enoturismo no sea un problema es todo un reto.

La inmensa mayoría de las bodegas no se encuentran dentro de un núcleo urbano. Las bodegas no suelen estar de paso, hay que ir … y hay que volver.

En algunas rutas enoturísticas existe por este motivo un Vinobús, que te lleva a la bodega (o bodegas) que programadas para ese día. Pero no siempre el turista está interesado en él por diferentes motivos: quiere visitar una bodega a la que no le lleva el Vinobús, prefiere mayor independencia, realiza el viaje en fechas en las que éste no está activo, etc.

En definitiva, lo habitual es que el turista acuda en coche a la bodega, beba vino y regrese en coche también.

Te llama la atención lo mismo que a mí, ¿verdad?

Tú, como bodega, puedes poner algunas medidas que minimicen este problema. Tras mucho pensar he llegado a lo siguiente:

  • La cata de vino al principio de la visita a la bodega

Lo habitual es llegar, visitar la bodega y finalmente catar el vino. De manera que cuando uno se va de la bodega lo último que ha hecho ha sido beber. Hagámoslo al revés: recibe al cliente con una mesa con copas, vino y el maridaje que acostumbres a ofrecer. Realiza una cata, que el cliente aprecie lo que está tomando y a continuación: “Veamos de dónde viene el vino que acabamos de beber” El cliente lo valora, disfruta igual o incluso más (acaba de beber tu vino y durante la cata le has enseñado a valorarlo) y transcurre un tiempo hasta que vuelve a ponerse al volante. Explícales a tus clientes la razón por la que en tu bodega la cata se hace al principio, quedarás francamente bien.

En el caso de motoristas y moteros esta opción la encuentro especialmente interesante.

Y si estás leyendo este artículo pero no tienes bodega lo puedes proponer cuando visites una, no te cortes.

  • Alcoholímetro en la bodega

tanto si la cata es al principio como al final. Ofrece a tu cliente la posibilidad de que sepa si puede o no conducir, más vale prevenir. Es una medida que dice mucho de tu bodega

  • Premiar al conductor designado

El conductor designado es aquella persona que se compromete a no beber bebidas alcohólicas para conducir el coche al regresar y disminuir así la probabilidad de accidente por alcoholemia y/o multa, retirada de puntos y demás.

Pregunta quién es, reconoce su mérito, ten una deferencia con él y demuéstrale que le prestas atención. Si se compromete a no beber tus vinos durante la visita podrá disfrutar de ellos en otro momento y de la bodega durante la misma. ¿Cómo?

  • Obsequiándole: con una botella, imán para el frigo (sí, se acordará de ti cada vez que abra la nevera), sacacorchos, galletas con tu logo, etc. Recuerda que paga una entrada y no beberá vino en la cata.
  • Haciendo que disfrute con alternativas diferentes a la cata: un juego de preguntas, juego de aromas: se hace mucho y es divertido ¡y nada fácil! No todo es beber.                                                                   Existen muchas opciones para que quien no beba vino en la bodega pueda tener una grata experiencia en ella. No te quedes en la historia de la bodega y de la familia … Hay a quien le interesa y a quien la aburre soberanamente. Ofrece algo más, y si es divertido mejor. Tu bodega no sólo ofrece vino, ofrece experiencias.

Ayudemos a nuestro cliente a no dar positivo en un control de alcoholemia tras visitar nuestra bodega.

¿Qué propones para que la vuelta en coche no sea un problema? Cuéntame y  ponlo en tu web y en redes sociales, que el cliente lo sepa con antelación. Pregunta por otras iniciativas, pide sugerencias tanto off line como on line, también en foros. Si apostamos por el Enoturismo apostemos también por la seguridad vial, es cosa de todos.

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