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Ofrecer Enoturismo: por dónde empezar

20 Mar
Cómo empezar a ofrecer Enoturismo

Enoturismo: por dónde empezar

En este artículo te voy a contar por dónde empezar si quieres ofrecer Enoturismo.

Me encuentro con bodegas que dicen que ofrecen Enoturismo y apenas reciben visitas.

Miro sus webs y no tienen un apartado de Enoturismo, se conforman con la pestaña de “Contacto”, o como gran cosa ponen el horario de visita, el precio y dicen que se tomarán 2 vinos. ¿A quién pretenden atraer así?

Si tu intención es ofrecer Enoturismo en tu bodega debes hacerte estas preguntas:

  • Qué es Enoturismo
  • Por qué te interesa ofrecer Enoturismo
  • Cuáles son tus objetivos, cualitativos y cuantitativos

Y en base a estas 3 cuestiones deberás actuar:

  1. Crear experiencias acordes a tu público y objetivos
  2. Comunicar
  3. Trabajar con agencias

Empecemos:

Qué es Enoturismo

Enoturismo es Turismo relacionado con el entorno del Vino.

Insisto: es Turismo.

¿Te sientes capaz de gestionar una empresa turística? Quizá estés pensando que una bodega no es una empresa turística sino una empresa que elabora vino. Si es así te recomiendo cualquiera de estas 3 cosas:

  • que abandones la idea de ofrecer Enoturismo
  • que cambies el chip y pienses que tu bodega es también una empresa turística, o
  • que delegues en una empresa que sí se dedique a gestionar turismo y dejes el Enoturismo de tu bodega en sus manos.

Por qué te interesa ofrecer Enoturismo

Cada bodega tiene sus intereses.

Pueden ser porque supone otra vía de ingresos, porque te ayuda a hacer marca y que se hable más de tu bodega y de tus vinos, porque te ayuda a fidelizar puesto que es más fácil crear un vínculo con el cliente si te visita y os conocéis que si no lo hace, o sencillamente porque las bodegas de tu alrededor están ofreciendo Enoturismo y cada vez que pasas por delante de ellas ves coches aparcados que no van a tu bodega.

Cuáles son tus objetivos

Fíjate objetivos cualitativos, piensa a qué tipo de público te quieres dirigir (local, nacional, internacional, de elevado poder adquisitivo, mochileros, etc) y fíjate también objetivos cualitativos, si te interesa conseguir volumen de visitas a menor precio o menos cantidad de visitas pero más rentables.

Todo esto es decisión tuya, dependerá de la filosofía de la bodega.

Cuando tengas claro estos 3 aspectos debes actuar:

1. Crear experiencias de Enoturismo

Enoturismo en la viña

Experiencias de Enoturismo

El Enoturismo es turismo de experiencias. Quien visita una bodega espera algo más que ver depósitos y tomar un vino. Para eso no se desplaza hasta ahí.

Lo digo siempre, pero aprendí de Manel Colmenero (@ManelColmenero) que el turismo de experiencias tiene 3 ingredientes básicos:

  • Entorno singular
  • Aprendizaje
  • Implicación. El turista actúa, no es sujeto pasivo.

Entonces, en base a tu público objetivo y a tus metas deberás diseñar experiencias atractivas, que enamoren a tu cliente, que le sorprendan, que sean capaces de crear un vínculo con tu bodega y con tus vinos y que sean experiencias para contar, que tus clientes se hagan fotos y las compartan, que recomienden la visita a tu bodega a sus amigos, en TripAdvisor, en sus grupos de WhatsApp, en sus Redes Sociales, que se hable de ti, que te ayuden a hacer marca.

2. Comunicar tu Enoturismo

Comunicación blog redes sociales Enoturismo

Comunicación de Enoturismo

De nada sirve diseñar la mejor experiencia enoturística si nadie sabe que existe.

La palabra “exclusividad” a veces me hace temblar. Una cosa es ofrecer exclusividad, personalizar, y otra muy distinta esconderte para que no vengan las masas a tu bodega.

La comunicación es crucial para que tu cliente sepa que existes.

¿No sabes cómo hacerlo? Tienes profesionales que se dedican a la comunicación en empresas, comunicación tanto online como offline (necesitas las dos): notas de prensa, publicaciones en medios especializados, asistencia a ferias, blogs, Redes Sociales (agénciate un Community Manager ya si no lo tienes), … ahí está tu público y ahí tiene que estar tu bodega.

Si cuentas con ellos ahorrarás tiempo, dinero y esfuerzo.

3. Agencias de turismo

 

Podría poner este último apartado dentro del de Comunicación pero lo pongo a parte por no restarle importancia.

¿Cuándo te interesa como bodega contactar con agencias? Cuando te diriges a un público que no diseña su propio viaje.

Si tu público busca comodidad, que se lo den todo hecho, no va a buscar bodega por bodega y muchos de ellos tampoco indagarán en blogs ni en foros a priori, sino que contactará con una agencia de confianza y ésta le diseñará su escapada. Típico en clientes extranjeros.

Esas agencias necesitan proveedores como tú si das la talla, y creando experiencias singulares estás aportando valor a tu bodega y a la agencia. Os retroalimentáis.

No olvides que a tu bodega la has convertido también en empresa turística, y si no lo ves así es mejor que no ofrezcas Enoturismo.

Estos son los puntos de los que debes partir para saber por dónde empezar a ofrecer Enoturismo. ¿Qué otros aspectos te parecen cruciales para empezar? Cuéntame, me interesa.

Si te ha resultado útil ¿compartes? Gracias 😉

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La Comunicación en Enoturismo a través de internet

2 Nov
Comunicación en Enoturismo en Internet

Comunicación de Enoturismo en Internet

En este artículo hablo de la Comunicación en Enoturismo a través de internet.

Cuál es el objetivo del Enoturismo: conseguir más turistas, más ventas y más beneficios económicos.

Internet es una excelente herramienta para el sector turismo.

El Enoturista es Turista, y el Turista utiliza cada vez más internet para decidir y diseñar su próximo destino. Entonces, a nadie se le escapa que para ofrecer Enoturismo la bodega o negocio relacionado con el vino debe tener presencia en internet. ¿Cómo?

  1. Web de bodega

  • Por qué debe tener web tu bodega o negocio de Enoturismo: En ella el enoturista tiene la posibilidad de elegir la información que quiere conocer: imágenes, oferta de experiencias, precios, horarios, idiomas, vinos, cómo llegar, visita virtual, etc.
  • Cómo debe ser la web: Para que el enoturista permanezca en la web, no abandone, y por lo tanto haya más posibilidades de que elija tu bodega, destino o negocio, la web debe ser sencilla, de fácil navegación, atractiva, para que el turista se sienta cómodo en ella. Esa web debe estar diseñada y pensada en base al cliente y no en base a la empresa. Sin cliente no hay empresa.
  • Actualización de la web: si quieres ofrecer Enoturismo debes alimentar la web con contenido relacionado con el turismo en tu negocio. No te limites a dar la información de contacto y poner cuatro fotos. Renuévate, aporta contenido de nuevas experiencias, con opiniones de quienes te han visitado, sus propias imágenes y sus vídeos, serán mucho más veraces para posibles clientes que los tuyos, que también son interesantes.
  • Buscadores de Enoturismo: plantéate en enlazar tu web en buscadores de Enoturismo, porque quien esté interesado por ese tipo de turismo no va a ir directo a tu web sino a un buscador, de no ser que quiera visitarte a ti específicamente. Aquí te hablo de las ventajas de los buscadores de Enoturismo
  1. Redes Sociales para bodega o Enoturismo

De nada sirve tener una web maravillosa si no la das a conocer.

Una forma de dar difusión a tu web y su contenido es a través de las Redes Sociales.

En qué Redes Sociales debe estar tu bodega o negocio del Vino: Piensa primero a qué público te diriges. ¿Dónde está, en qué Redes Sociales se mueve? Pues ahí debes estar tú también. Puedes plantearte algunas como Facebook, Twitter, Pinterest (si tu público no es muy joven), Instagram (si te diriges a un público más joven), Google+ para mejorar tu posicionamiento en Google, LinkedIn si te diriges a empresas, etc.

Importante:

  • Ten presencia sólo en aquellas Redes Sociales que puedas gestionar, actualizar y dinamizar. No trates de abarcar lo que no puedas asumir.
  • Piensa en un presupuesto para hacer publicidad en Redes Sociales: en general es efectiva y algunas como Facebook tendrás escaso alcance si no pasas por caja, así te lo digo.
  • Si no dominas la gestión de Redes Sociales forma a tu personal o piensa en contratar a un Community Manager (a una persona que gestione las Redes Sociales de tu negocio). Es imagen de tu bodega o negocio, sus acciones pueden tener un gran alcance y no puedes arriesgarte a que la impresión de tu público no sea la que tú quieres.
  • Déjate asesorar por tu Community Manager. No le marques lo que debe hacer sin escucharle. Tu Community Manager probablemente vea con mayor objetividad que tú a tu bodega o negocio, tendrá más en común con tu cliente que contigo y además es un profesional, con lo que será más fácil que sepa qué es lo que le interesa a tu público.
  1. Blog de Enoturismo

Si tu intención es aumentar las visitas a tu bodega o negocio te interesa dar motivos para visitarte. Decir dónde te encuentras no es dar un motivo para hacer Enoturismo, poner fotos y decir cómo lo pasaste el último fin de semana puede hacer pensar al turista que él también lo puede pasar así de bien pero no es suficiente.

Te conviene alimentar tu blog contando experiencias que se pueden vivir en tu bodega, aportando contenido interesante para tu cliente. ¿No quieres que otras bodegas te copien? Cada bodega es única. Además, si no cuentas lo que haces por temor a que te copien tu posible cliente tampoco lo sabrá y debes centrarte en él. Tú verás.

  1. Foros de Enoturismo

En este artículo te hablo de los foros  y lo puedes aplicar al Enoturismo. En ellos se fomenta la interactuación con el usuario, haces que éste se sienta parte de tu negocio o al menos se crea cierto vínculo con el usuario, cosa que juega a tu favor.

No me voy a extender. Sólo te digo que se mueven y son muy influyentes.

TripAdvisor juega a dos bandas, puedes encontrar buscador de enoturismo y foros. En mi opinión a todo negocio que quiera ofrecer Enoturismo le interesa darse de alta en TripAdvisor.

  1. Publicidad en Google

Para aparecer en Google hay que pagar: o pagas a una persona que sea experta en SEO (para aparecer en los primeros puestos en Google sin pagar al buscador, pero sí al experto en SEO) o pagar publicidad en Google (cuando dejes de pagar dejas de aparecer).

Se trata de una publicidad muy segmentada, aparece a personas con unas características que tú has determinado. Es una opción para que se te vea, no la única.

Por último, ten en cuenta que quien no comunica no existe. No necesariamente vende más el mejor sino el que mejor comunica.

Quien me ha leído en más ocasiones sabrá que soy una firme partidaria de crear sinergias en Enoturismo. Una Asociación de Enoturismo tiene una fuerza en cuanto a comunicación que no posee un negocio aislado.

Éstos son 5 puntos clave en la comunicación en internet para fomentar el Enoturismo . ¿Cuáles más añades? Cuéntame, me interesa.

¿Compartes? Gracias 🙂

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